وصفات
طريقة عمل الجمبري بالكسكسي، من الوصفات الشرقية التي يمكن تحضيرها وتقديمها لافراد العائلة نظرا لطعمها المميز وفائدتها الصحية والمعروف ان الجمبري او الروبيان، من الماكولات البحرية التي ينصح بتناولها كونه يحوي العديد من مضادات الاكسدة التي تحمي من السرطان وكذلك السيلينيوم الذي يقوي الذاكرة والعظام والاسنان اما الكسكسي او الكسكس، فهو صنف من الطعام المشهور بشكل خاص في

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل قراقيش بالتمر، من وصفات المعجنات الخفيفة والشهية والتي يمكن تقديمها كنوع من الحلويات مع القهوة او الشاي ويعد هذا الصنف من المعجنات مفيدا جدا للصحة خاصة للاطفال الصغار نظرا لاحتوائه على التمر الذي يمتاز بقيمة غذائية عالية ويمكن تحضير قراقيش بالتمر وتقديمها للضيوف في كافة المناسبات، كما يمكن تقديمها لافراد العائلة في اوقات

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
• قطعي الكوسا والباذنجان إلى حلقات كبيرة الحجم ثم قطعي البطاطس لمكعبات متوسطة الحجم • قطعي الفلفل الاخضر الحار إلى حلقات وقطعي البصل على شكل جوانج • ضعي الزيت في مقلاة على النار، ثم اضيفي الباذنجان والكوسا والبطاطس واتركيها في الزيت حتى تحمر ويصبح لونها ذهبيا • في مقلاة أخرى على النار، ضعي الزيت ثم أضيفي الفلفل والبصل،

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل الشوفان بالتفاح والقرفة، وصفة شهية وخفيفة وسهلة التحضير وهي من الوصفات التي يتم اعتمادها لوجبة الفطور بشكل خاص وتعد وصفة الشوفان بالتفاح والقرفة من الوصفات المحببة للاشخاص الذين يتبعون حمية معينة او يرغبون بالحفاظ على الوزن المثالي، كونها تقدم نسبة جيدة من التغذية والسعرات الحرارية الاقل ويقدم الشوفان جرعة لا بأس بها من الالياف الغذائية

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
• في قدر الضغط ضعي ملعقتين من السمن، ثم أضيفي البصل والثوم • قلبي المكونات قليلا حتى يذبل البصل ويتحمر • اضيفي قطع الدجاج وقلبيها قليلا بالسمن، ثم اضيفي المطيبات والتوابل الصحيحة المذكورة أعلاه • اضيفي الطماطم المقطعة وصلصة الطماطم والجزر المبشور وقلبي المكونات معا• اغلقي قدر الضغط دون إضافة أية سوائل حتى ينضج الدجاج

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
• في وعاء، ضعي نصف مكونات التتبيلة وتبلي بها افخاذ الدجاج ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الاقل• في هذا الوقت انقعي الحمص المقشر بالماء• في خلاط الطعام، ضعي البصل والثوم والزنجبيل وزيت الزيتون واخلطي حتى يصبح المزيج ناعما• ضعي المزيج في وعاء كبير على نار متوسطة لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر• اضيفي القرنفل والقرفة واوراق الغار

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل بسكويت الشوفان بالعسل من وصفات الحلى الغربية السريعة والشهية، التي يحبها الكثيرون خاصة الاطفال الصغار ويمتاز هذا الصنف من الحلويات بمحتواه من الشوفان الذي يعد من افضل مصادر الطعام لغناه بالالياف والبروتينات التي تحسن صحة القلب وتخفض الكوليسترول وتساعد على الهضم والشعور بالامتلاء تعلمي معنا اليوم طريقة عمل بسكويت الشوفان بالعسل الخفيفة والسريعة وقدميها لضيوفك

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
• افرمي اوراق الريحان فرما خشنا مع ترك عدة أوراق للزينة، ثم افرمي السيقان فرما ناعما • قشري البصل والثوم وافرميهما فرما ناعما، ثم قطعي الطماطم من النصف وافرميها فرما خشنا • ضعي مقلاة على نار متوسطة الحجم، وضعي فيها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون واضيفي فوقه البصل واطبخيه مدة 7 دقائق تقريباً أو حتى يلين ويكتسب لوناً

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل كيكة المج بالنوتيلا، وصفة سهلة وخفيفة ومشبعة بالنكهات كونها تحوي واحدا من ابرز انواع الحلويات على الاطلاق الا وهو النوتيلا، الشوكولا المفعمة بنكهة البندق والتي يمكن استخدامها على الخبز او التوست وتعد كيكة المج بالنوتيلا من اسهل واسرع انواع الحلى التي يمكن تحضيرها وتقديمها في دقائق معدودة، وتحوز على اعجاب الكثيرين خاصة الاطفال، وهي صنف حلويات يمكن

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل عجينة البيتزا بالحليب المجفف، وتعد عجينة البيتزا من ابرز المكونات الاساسية لعمل البيتزا الشهية الاتية من المطبخ الايطالي وفيما تجد بعض النساء صعوبة في اعداد عجينة البيتزا الممتازة والمناسبة لتحضير هذه الوصفة السريعة والتي يعشقها الصغار والكبار على حد سواء، فان تحضير عجينة البيتزا الذي لا يتطلب الا وقتا قليلا يمكن تحقيقه من خلال الوصفة التالية التي

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل مثلثات التورتيلا المقلية بالدجاج، وصفة مميزة وخفيفة وسهلة التحضير من المطبخ المكسيكي الذي غزا العالم باطباقه المتنوعة والغنية بالمكونات والنكهات العميقة والقوية ومثلثات التورتيلا المقلية بالدجاج عبارة عن مثلثات يتم عملها من خبز التورتيلا الطري ثم حشوها بحشوة من الدجاج مع البهارات المكسيكية ويمكن اضافة بعض انواع الخضروات حسب الرغبة وهي وصفة تنفع

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والبطاطس، وصفة شرقية مشهورة تأتي من فلسطين وتنتشر في العديد من الدول العربية والمقلوبة مقصود بها قلب الطنجرة بعد الانتهاء من طبخ الطعام، بحيث تصبح المكونات التي توضع بقعر الطنجرة اعلاها عند قلب المقلوبة وتعد المقلوبة بالاساس من الارز مع الباذنجان او القرنبيط او البصل، اضافة الى البطاطس واللحم او الدجاج، وهي

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة تحضير التراميسو الاصلي بالنسكافيه، طبق الحلوى الايطالي الاكثر شهرة وانتشارا حول العالم لطعمه الاخاذ ورائحته العابقة بالقهوة والكاكاو والتراميسو هو من اطباق الحلويات الايطالية التي باتت مطلوبة ومعروفة في دول كثيرة حول العالم، وهو طبق يتبارز النساء والرجال على اعداده كونه يقدم صنفا فاخرا من الحلوى المشبعة بالكريمة والقهوة والكاكاو الخام لتحضير التراميسو الاصلي بالنسكافيه،

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل مثلثات التورتيلا المقلية المقرمشة، وهي وصفة سهلة وخفيفة من المطبخ المكسيكي الزاخر بالاطباق المميزة والغنية بالمكونات والطعم الاخاذ ومثلثات التورتيلات المقلاية المقرمشة التي عادة ما نشتريها جاهزة من السوق، يمكن تحضيرها بسهولة مطلقة في المنزل وتقديمها لافراد العائلة خاصة الاطفال الذين يعشقون طعمها، دون خوف او قلق من السعرات الحرارية او المكونات غير الصحية فيها وعادة

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل شوربة فواكة البحار بالكريمة، من وصفات الشوربة الشهية والمشهورة بشكل كبير حول العالم وهي ذات مذاق رائع وشوربة فواكه البحار بالكريمة تتضمن ما لذ وطاب من ثمار البحر المشبعة بالطعم اللذيذ والفائدة الصحية الكبيرة، كونها غنية باحماض اوميغا 3 التي تعد من الدهون الصحية الضرورية لجسم الانسان وتعزيز القدرات العقلية لجهة تنمية الذكاء وتنشيط الذاكرة

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل الكريب الحلو بالشوكولاته، وصفة شهية جدا للكريب الفرنسي الشهير والمنتشر حول اصقاع العالم والكريب هو عبارة عن خليط متجانس من الدقيق والبيض ومكونات اخرى تعطي مزيجا سائل يمكن استخدامه في عمل قطع الكريب الدائرية في مقلاة خاصة ويتم اعداد الكريب المالح بنفس طريقة الحلو انما من دون اضافة السكر وفي وصفة اليوم، يتم

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل حلوى الكينوا الصحية والمميزة باستخدام الكينوا وهي واحدة من اشهر الاطعمة الصحية في العالم، وتتمتع بالعديد من المزايا، فهي مليئة بمنافع البروتين والالياف والمغنيسيوم وفيتامينات بي اضافة الى الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين (ه) ومضادات الاكسدة المفيدة المختلفة الأخرى تكتسب الكينوا مزيدا من الشعبية والاهتمام يوميا بعد يوم نظرا لسهولة اعدادها والطعم المميز الذي تضفيه

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل يخنة القرع واللحم، وصفة شهية ومغذية من وصفات اليخنات التي تكثر في ايام الشتاء الطويلة والباردة والقرع من الفواكه الشتوية التي تنتشر بشكل كبير خلال اشهر اكتوبر ونوفمبر من كل عام، ويقوم الكثيرون باعداد وصفات لذيذة من القرع سواء الشوربة او اليخنة كما في وصفتنا اليوم، اضافة لحلوى القرع ومربى القرع وغيرها اليك عزيزتي طريقة عمل

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل طاجن القرنبيط بالدجاج، وصفة شهية من المطبخ المغربي الزاخر بالنكهات والاطباق المتنوعة التي عادة ما تجمع بين الحلو والحامض وفي وصفة اليوم، يتم تحضير القرنبيط المشهور من عائلة الكرنبيات مع الدجاج في الفرن وهو طبق متكامل يقدم الفائدة الصحية والطعم اللذيذ لكافة افراد العائلة اليك طريقة عمل طاجن القرنبيط بالدجاج التي بالتأكيد ستحوز

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل الكرواسون بالمنزل، وصفة خفيفة وشهية ويحبها الصغار كثيرا وكذلك الكبار والكرواسون هي وصفة فرنسية بامتياز، تمتاز بطعمها الغني والمشبع بالزبدة وقرمشتها التي لا وصف لها، والكرواسون يمكن تناولها سادة او محشية بمختلف انواع الحشوات سواء الجبن او الشوكولاته او الفريز تعلمي معنا اليوم طريقة عمل الكرواسون بالمنزل بدلا من شرائه جاهزا وقدميه لافراد عائلتك على

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل المكرونة بالجبنة والصوص الأبيض، وصفة ايطالية شهية وغنية بالمكونات والمذاق الفريد الذي يحملنا لمدن ايطاليا الساحرة وتعد وصفة المكرونة بالجبنة والصوص الأبيض من الوصفات الرئيسية التي يعشقها الكبار والصغار معا، ويمكن تقديمها كوصفة نباتية فقط او اضافة الدجاج اليها لتصبح وصفة متكاملة غنية بالبروتين والكربوهيدرات والكالسيوم تعلمي معنا اليوم طريقة عمل المكرونة بالجبنة والصوص

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل كفتة السمك على الطريقة اليونانية، وهي من وصفات المطبخ اليوناني الزاخر بالنكهات والاطباق الغنية بالمكونات والطعم الخلاب وتعد كفتة السمك من الوصفات الشهية والسهلة لتحضير السمك وتقديمه باسلوب مختلف عن السمك المقلي او المشوي فقط، وهي طريقة ممتازة لاقناع الصغار بتناول السمك الذي يقدم لهم الكثير من الفوائد الصحية اليك طريقة عمل كفتة السمك على الطريقة اليونانية التي

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل مربى العنب في المنزل، وصفة شهية ومغذية وطبيعية وتساعد في الاستفادة من فاكهة العنب في غير موسمها ومربى العنب من الاكلات التي يحبها الكثيرون، ويمكن تحضيرها في المنزل بدل شراءها جاهزة وبهذا تتأكدين من حصولك على نتيجة مضمونة وصحية يمتاز مربى العنب بمحتواه الغذائي والصحي العالي خاصة عند تحضيره منزليا، اليك طريقة عمل مربى

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل الدونات المخشية بالشوكولاته بالفرن، وصفة شهية ومميزة للدونات ذات الشكل الدائري والمفعمة بالمذاق الحلو الخلاب والمعروف ان الدونات يتم تشكيلها من العجين ثم تثقب في النصف ويتم قليها وتقديمها مع السكر او الكراميل او الشوكولاته المذوبة، لكن في وصفة اليوم يتم اعداد الدونات وخبزها في الفرن ثم حشوها بالشوكولاته السائحة او التوفي وتقديمها ساخنة

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل بيتزا التوست على الطريقة الفرنسية، وصفة شهية وخفيفة وسهلة جدا للبيتزا الايطالية التي لا تحتاج لوصف او تعريف كونها من اشهر الاطباق العالمية والمعروف ان تحضير البيتزا التقليدية مهما كانت حشوتها ومكوناتها، تحتاج لعجينة البيتزا التي يتم تحضيرها اولا ثم اضافة الصلصة والمكونات اليها لكن في وصفتنا اليوم، يمكن اعتماد قطع التوست بدلا من

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل كيكة المارشميلو، وصفة مميزة ومتجددة للكيك التقليدي باستخدام قطع المارشميلو التي يعشقها الصغار، وهي عبارة عن قطع من السكر الملونة والطرية والتي تذوب في الفم وكيكة المارشميلو اضافة لطعمها المميز، يمكن ان تكون بديلا للكيك الذي اعتدنا تحضيره في مناسبات اعياد الميلاد او كتحلية للاطفال والكبار، وهو بالتأكيد سيحوز اعجاب الجميع نظرا لاستخدام الشوكولاته معه تعلمي معنا

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل الفريكة بالدجاج، وصفة من بلاد الشام التي انتشرت لتصل اطرافا اخرى من العالم نظرا لطعمها الشهي وطريقتها الفريدة وتعد الفريكة افضل مصادر الطعام متفوقة بذلك حتى على الحمص، وهي من السوبر فود التي يوصى بتناولها دوما كون الفريكة من الحبوب الكاملة وتعد مصدرا جيدا للعديد من المعادن مثل الفوسفور والمغنيسيوم كما ان الفريكة خالية من الدهون

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل الكبة باللبن على الطريقة السورية وهي من وصفات المطبخ السوري الذي يمتاز بتنوع اطباقه وطعمها الشهي والكبة باللبن هي عبارة عن كبة يتم تشكيلها على شكل كرات مستطيلة ومحشية بحشوة اللحم المفروم والبصل والجوز او الصنوبر مع البهارات التي تتناسب مع اللحم ويمكن قلي او شوي هذه الحبات ثم يتم وضعها في اللبن الذي يتم طبخه

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل مندي الدجاج بالفحم على الطريقة السعودية، ويعد المندي من الاكلات الخليجية المنتشرة بشكل كبير في دول اليمن والسعودية وغيرها والمندي هو عبارة عن دجاج مشوي على الفحم لحين نضوجه بشكل تام، كما ان الارز يتم طهيه بوضع قطعة فحم معه فيبدو كأنه مطبوخ على الفحم ومندي الدجاج وصفة شهية ومشبعة بالفوائد وهي تناسب الاطفال ايضا،

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل حلى الجنيني، من وصفات الحلى التقليدية المشهورة في منطقة القصيم بشكل خاص في السعودية، كما تنتشر في دول عربية اخرى مثل العراق وشمال سوريا والحنيني وصفة قديمة تمتاز بطعمها الغني وهي مثالية للحصول على قدر كبير من النشاط والطاقة كونها تحتوي على التمر وعادة ما يتم تقديم حلى الجنيني خلال شهر رمضان لتمد جسم الصائم بالطاقة

للمزيد اسحب الرابط