وصفات
طريقة عمل كيك بالبرتقال وجوز الهند، وصفة خفيفة وشهية جدا لكيك البرتقال التقليدي الذي يعشقة الكثيرون بذون منازع ويعد كيك البرتقال من اصناف الحلويات العربية التي تحتل مكانة متقدمة في موائدنا ويتم تقديمه في مناسبات مختلفة، ويمكن تزيينه باية مكونات تحبين او تقديمه كما هو مع كوب من القهوة او الشاي في وصفة اليوم، يمكنك تزيين

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل أصابع الكوسا المقرمشة وهي وصفة خفيفة وسهلة التحضير وتعد من الوصفات المبتكرة لاستخدام الكوسا في اصناف طعام جديدة غير المألوفة والمعروفة وأصابع الكوسا المقرمشة هي وصفة مقبلات يتم تحضيرها مع جبن البارميزان في الفرن اضافة الى تتبيلة من المنكهات والتوابل التي تضفي على هذا الطبق مزيدا من الطعم الاخاذ يمكن تقديم أصابع الكوسا

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل شوربة العدس الاصفر المصري، وهي من وصفات الشوربة الاكثر شهرة وانتشارا حول العالم نظرا لطعمها اللذيذ وفائدتها الصحية الكبيرة وكثيراً ما يرتبط اسم شوربة العدس الاصفر بشهر رمضان المبارك الا ان هذه الوصفة تحتل مكانة كبيرة في موائدنا على مدار السنة، كونها تمتاز بطعم شهي وفوائد كبيرة لاحتوائها على العدس الغني بالبروتين النباتي

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل سلطة الديك الرومي المدخن بالبترقال، وصفة مميزة ومبتكرة للسلطة التي تحتل جزءا مهما من مائدة العائلة والتي تقدم فوائد صحية كثيرة للجميع ويمكن تحضير هذه السلطة بوقت قليل وحفظها في الثلاجة لمدة اسبوعين من دون اضافة الصوص اليها، وهي من اصناف السلطة التي يعشقها محبو اللحوم المدخنة يبرز طعم البرتقال القوي والمنعش في هذه السلطة ويشكل مع

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل فتة الباذنجان بدون لحم من وصفات الفتة الاكثر شهرة وانتشارا حول العالم والتي تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الرائع والفتة هي عبارة عن مزيج من الزبادي مع الطحينة والثوم، يفرش فوق الخبز المحمص والحمص المسلوق وقد يتم استخدام مكونات اخرى في الفتة مثل الباذنجان او اللحم او الدجاج حسب رغبة من يحب تناول هذا الطبق سواء كنوع

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة تحضير الفريكة بالدجاج، وصفة شهية وغنية بالمذاق الرائع والفوائد الصحية كونها تحتوي على عنصر غذائي يوصف بالخارق، الا وهو الفريكة وتعد الفريكة من افضل انواع الحبوب التي ينصح بتناولها على الاطلاق، كونها غنية بالالياف الغذائية القابلة للذوبان والتي تساعد على خفض الكوليسترول في الدم كما تقلل ضغط الدم المرتبط بامراض القلب وهي من الاطعمة التي تسهم

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل صوص الكراميل للسينابون، ويعد حلى السينابون من الاصناف التي يحبها الكثيرون خصوصا الاطفال وهي غنية بالطعم الرائع للقرفة لكنها غنية ايضاً بالسعرات الحرارية ويحتل صوص الكراميل للسينابون اهمية كبيرة في تحضير هذا النوع من الحلويات الغربية، كونها يضفي مذاقا مميزا لرولات السينابون المشبعة بالقرفة والسكر هناك العديد من وصفات الصوص الذي تتم اضافته على رولات

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
• تخلط جميع المكونات الجافة ثم توضع في العجانة ويضاف إليها الحليب تدريجا• نستمر في العجن لدة عشر دقائق وحتى تتماسك العجينة• تترك العجينة لمدة ساعة كاملة حتى تتضاعف في الحجم• يرش سطح مستوي بالدقيق وتوضع العجينة عليها وتفرد بشكل طولي ثم تقسم إلى مجموعة من القطع المتساوية• تكور كل قطعة

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل كوكيز الكورن فليكس بالشوكولاته، وصفة محببة من الكوكيز التي يعشقها الصغار وحتى الكبار، وهي وصفة تمزج بين المكونات الاعتيادية للكوكيز مع اضافة بسيطة للكورن فليكس وتعد رقائق الكورن فليكس من ابرز مكونات الفطور لدى الاطفال وتأتي مشبعة بدقيق القمح الشهي والغني بالفوائد الصحية وفي وصفتنا اليوم، تجتمع حبوب الكورن فليكس مع الشوكولاته الغنية بالمذاق والزبيب لتشكيل

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل الكباب الهندي بدبس الرمان، وصفة غنية بالنكهات والمكونات تأتينا من المطبخ الهندي العابق بالاطباق المشبعة بالتوابل وخاصة الكاري والكباب الهندي يشبه الى حد بعيد وصفة داوود باشا العربية وهي عبارة عن كرات من اللحم يتم تحضيرها مع البصل والطماطم والفليفلة الحلوة اما في وصفتنا اليوم، فتدخل البهارات الهندية الحادة الى هذه الوصفة للخروج بطبق مشبع

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طبق سلطة رائع يصلح لتناوله خلال وصفات ريجيم صحي يمكنك إعداده وتناوله مع الخبز الكامل وشريحة لحم مشوية وهكذا تصبح وجبة متكاملة المقادير3 اشخاص باقة مغسولة ومصفاة حبة أفوكادو مقطعة شرائح 1/2 حبة شرائح 2 حبة طماطم شرائح كوبمكعبات صوص السلطة 3 ملاعق كبيرة 1/4 كوب عصير برتقال ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض 1/2 حبة فلفل أحمر حار مفري 1 ملعقة كبيرة عسل ملح وفلفل

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل كيكة التفاح للرجيم وهي وصفة من وصفات الحلى الغربية التي يمكن التلذذ بها دون الشعور بالذنب من اكتساب الكيلوجرامات الزائدة او الدهون وكيكة التفاح للرجيم وصفة يمكن تطبيقها في وقت قصير وتمتاز بمحتواها من التفاح الغني بالالياف وكذلك القرفة التي ترفع درجة حرارة الجسم وبالتالي تزيد من سرعة حرق السعرات الحرارية والدهون تعرفي معنا

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل رولات المسخن الفلسطيني، من وصفات المطبخ الفلسطيني المشبعة بالنكهات والمكونات المتجانسة بين الدجاج والسماق ويعد المسخن من ابرز الوصفات الفلسطينية المنتشرة في مختلف اصقاع الارض، نظرا للطعم المتميز الذي يحمله وكذلك سهولة اعداده وهو من الاطباق التي يتم اعدادها في مختلف الولائم والمناسبات ويشكل واحدا من اصناف المقبلات التي لا غنى عنها في الكثير من البيوت العربية

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل كيكة النسكافية بالفرن، من وصفات الحلويات المخبوزة الشهية والتي يستمتع بها افراد العائلة او الضيوف خصوصا في المناسبات او خلال ليالي الشتاء الباردة وكيكة النسكافية بالفرن وصفة مميزة تجمع بين مكونات الكيك العادية مع النسكافية وهي صنف القهوة سريعة التحضير الاكثر انتشارا بين الناس حول العالم تعلمي معنا اليوم طريقة عمل كيكة النسكافية بالفرن وزينيها

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل خبز الحليب الهش في المنزل، من الوصفات الشهية والخفيفة والتي يحبها الكثيرون خاصة الاطفال ويمتاز خبز الحليب الهش بطراوته وطعمه اللذيذ لاحتوائه على الحليب، وهو خيار مثالي للفطور ويمكن تناوله مع المربى او الجبن الكريمي او الشوكولاته السائحة ويعد خبز الحليب الهش من ابرز انواع المعجنات التي تهوى سيدة المنزل تحضيرها وتقديمها لافراد عائلتها للاستمتاع

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل لازانيا بالكوسة، قد يبدو العنوان غريبا للبعض نظرا لتعود الكثيرين على لازانيا اللحم المفروم او لازانيا الباذنجان، الا ان استخدام الكوسة في هذا الصنف الايطالي الشهير يعد مفاجأة للبعض والحقيقة ان اللازانيا هي من اكثر الوصفات الايطالية انتشارا وشهرة حول العالم، وهي تعني قدر الطبخ وبالتالي فان اللازانيا تتعلق بقدر الطبخ الذي تعد فيه

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل كرات البطاطس بالفراخ، وصفة شهية وخفيفة من وصفات المقبلات التي يمكن تقديمها لوحدها كوجبة خفيفة او مع اصناف اخرى من الطعام وكرات البطاطس بالفراخ هي واحدة من الاطباق التي يحبها الجميع خصوصا الاطفال، وهي طريقة مثالية لتقديم الدجاج والبطاطس للاطفال باسلوب مختلف يجعلهم لا يعرضون عن تناولها قد تحتاج منك هذه الوصفة لبعض الوقت،

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل العريكة الحجازية بالتمر، وصفة تقليدية من وصفات المطبخ الخليجي بشكل عام والسعودي بشكل خاص، وهي صنف من الحلويات الشهية والتي تقدم الفوائد الصحية العديدة اذ تحتوي العريكة على الالياف والمعادن والفيتامينات وكلها تساعد على الوقاية من امراض القلب والدماغ وتحسن عمليه الهضم وتسهم في علاج الامساك لا تحتاج العريكة الحجازية لوقت طويل للاعداد

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل كرات اللحم المفروم المحشو بالجبنة الموتزاريلا، وهي من وصفات المطبخ الايطالي الذي يسحرنا باطباقه الشهية والغنية بالمكونات ويمتاز هذا الطبق بكرات اللحم التي يتم حشوها بجبنة الموتزاريلا اللذيذة جدا والتي تضفي طعما اخاذا للحم، ويمكن تقديمها مع المكرونة وصلصة الطماطم اليك طريقة عمل كرات اللحم المفروم المحشو بالجبنة الموتزاريلا التي تصلح كطبق

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل الجمبري بالكسكسي، من الوصفات الشرقية التي يمكن تحضيرها وتقديمها لافراد العائلة نظرا لطعمها المميز وفائدتها الصحية والمعروف ان الجمبري او الروبيان، من الماكولات البحرية التي ينصح بتناولها كونه يحوي العديد من مضادات الاكسدة التي تحمي من السرطان وكذلك السيلينيوم الذي يقوي الذاكرة والعظام والاسنان اما الكسكسي او الكسكس، فهو صنف من الطعام المشهور بشكل خاص في

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل قراقيش بالتمر، من وصفات المعجنات الخفيفة والشهية والتي يمكن تقديمها كنوع من الحلويات مع القهوة او الشاي ويعد هذا الصنف من المعجنات مفيدا جدا للصحة خاصة للاطفال الصغار نظرا لاحتوائه على التمر الذي يمتاز بقيمة غذائية عالية ويمكن تحضير قراقيش بالتمر وتقديمها للضيوف في كافة المناسبات، كما يمكن تقديمها لافراد العائلة في اوقات

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
• قطعي الكوسا والباذنجان إلى حلقات كبيرة الحجم ثم قطعي البطاطس لمكعبات متوسطة الحجم • قطعي الفلفل الاخضر الحار إلى حلقات وقطعي البصل على شكل جوانج • ضعي الزيت في مقلاة على النار، ثم اضيفي الباذنجان والكوسا والبطاطس واتركيها في الزيت حتى تحمر ويصبح لونها ذهبيا • في مقلاة أخرى على النار، ضعي الزيت ثم أضيفي الفلفل والبصل،

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل الشوفان بالتفاح والقرفة، وصفة شهية وخفيفة وسهلة التحضير وهي من الوصفات التي يتم اعتمادها لوجبة الفطور بشكل خاص وتعد وصفة الشوفان بالتفاح والقرفة من الوصفات المحببة للاشخاص الذين يتبعون حمية معينة او يرغبون بالحفاظ على الوزن المثالي، كونها تقدم نسبة جيدة من التغذية والسعرات الحرارية الاقل ويقدم الشوفان جرعة لا بأس بها من الالياف الغذائية

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
• في قدر الضغط ضعي ملعقتين من السمن، ثم أضيفي البصل والثوم • قلبي المكونات قليلا حتى يذبل البصل ويتحمر • اضيفي قطع الدجاج وقلبيها قليلا بالسمن، ثم اضيفي المطيبات والتوابل الصحيحة المذكورة أعلاه • اضيفي الطماطم المقطعة وصلصة الطماطم والجزر المبشور وقلبي المكونات معا• اغلقي قدر الضغط دون إضافة أية سوائل حتى ينضج الدجاج

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
• في وعاء، ضعي نصف مكونات التتبيلة وتبلي بها افخاذ الدجاج ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الاقل• في هذا الوقت انقعي الحمص المقشر بالماء• في خلاط الطعام، ضعي البصل والثوم والزنجبيل وزيت الزيتون واخلطي حتى يصبح المزيج ناعما• ضعي المزيج في وعاء كبير على نار متوسطة لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر• اضيفي القرنفل والقرفة واوراق الغار

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل بسكويت الشوفان بالعسل من وصفات الحلى الغربية السريعة والشهية، التي يحبها الكثيرون خاصة الاطفال الصغار ويمتاز هذا الصنف من الحلويات بمحتواه من الشوفان الذي يعد من افضل مصادر الطعام لغناه بالالياف والبروتينات التي تحسن صحة القلب وتخفض الكوليسترول وتساعد على الهضم والشعور بالامتلاء تعلمي معنا اليوم طريقة عمل بسكويت الشوفان بالعسل الخفيفة والسريعة وقدميها لضيوفك

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
• افرمي اوراق الريحان فرما خشنا مع ترك عدة أوراق للزينة، ثم افرمي السيقان فرما ناعما • قشري البصل والثوم وافرميهما فرما ناعما، ثم قطعي الطماطم من النصف وافرميها فرما خشنا • ضعي مقلاة على نار متوسطة الحجم، وضعي فيها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون واضيفي فوقه البصل واطبخيه مدة 7 دقائق تقريباً أو حتى يلين ويكتسب لوناً

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل كيكة المج بالنوتيلا، وصفة سهلة وخفيفة ومشبعة بالنكهات كونها تحوي واحدا من ابرز انواع الحلويات على الاطلاق الا وهو النوتيلا، الشوكولا المفعمة بنكهة البندق والتي يمكن استخدامها على الخبز او التوست وتعد كيكة المج بالنوتيلا من اسهل واسرع انواع الحلى التي يمكن تحضيرها وتقديمها في دقائق معدودة، وتحوز على اعجاب الكثيرين خاصة الاطفال، وهي صنف حلويات يمكن

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل عجينة البيتزا بالحليب المجفف، وتعد عجينة البيتزا من ابرز المكونات الاساسية لعمل البيتزا الشهية الاتية من المطبخ الايطالي وفيما تجد بعض النساء صعوبة في اعداد عجينة البيتزا الممتازة والمناسبة لتحضير هذه الوصفة السريعة والتي يعشقها الصغار والكبار على حد سواء، فان تحضير عجينة البيتزا الذي لا يتطلب الا وقتا قليلا يمكن تحقيقه من خلال الوصفة التالية التي

للمزيد اسحب الرابط














وصفات
طريقة عمل مثلثات التورتيلا المقلية بالدجاج، وصفة مميزة وخفيفة وسهلة التحضير من المطبخ المكسيكي الذي غزا العالم باطباقه المتنوعة والغنية بالمكونات والنكهات العميقة والقوية ومثلثات التورتيلا المقلية بالدجاج عبارة عن مثلثات يتم عملها من خبز التورتيلا الطري ثم حشوها بحشوة من الدجاج مع البهارات المكسيكية ويمكن اضافة بعض انواع الخضروات حسب الرغبة وهي وصفة تنفع

للمزيد اسحب الرابط