طريقة عمل خبز التورتيلا بالدجاج والجبن

طريقة عمل خبز التورتيلا بالدجاج والجبن

•    ضعي الدجاج والفليفلة والبصل وجبنة الموزاريلا والميرمية في وعاء واخلطيهم معا•    حضري رقائق التورتيلا ومدي عليها ربع كمية خليط الدجاج ثم ضعي فوقها تورتيلا اخرى واغلقيها جيداً من الاطراف  •    كرري العملية حتى نفاذ الكمية•    ادهني مقلاتين كبيرتين بزيت الزيتون وضعيهما على نار متوسطة •    ضعي تورتيلا واحدة في كل مقلاة وحمريها لدقيقتين حتى تذوب الجبنة وتصبح العجينة ذهبية اللون  •    ضعيها جانباً وكرري العملية ببقية رقائق التورتيلا•    قطعي كل تورتيلا إلى 4 قطع وقدميها مع الجرجير والطماطم .

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً