لرجيم صحي .. طريقة عمل القرنبيط المشوي بالثوم

لرجيم صحي .. طريقة عمل القرنبيط المشوي بالثوم

المقادير:الثوم 2 ملعقة كبيرة “مهروس”زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرةالقرنبيط: رأس “كبير الحجم – مقطع زهرات متوسطة”جبن البارميزان: ربع كوب “مبشور”ملح: ملعقة صغيرةفلفل أسود: ربع ملعقة صغيرةبقدونس: ملعقة كبيرة “مفروم – للتزيين”طريقة التحضير:1- سخني الفرن على حرارة 450 درجة.2- ادهني طبق الفرن بالقليل من زيت الزيتون.3- اخلطي الثوم المهروس وزيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء جيداً حتى تتمازج المكونات.4- ضعي القرنبيط في طبق الفرن وصبي مزيج الزيت والثوم فوقه.5- أدخلي الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج نصف استواء.6- ازيلي الطبق من الفرن ووزعي جبن البارميزان والبقدونس وأعيدي الطبق للفرن لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الوجه وتذوب الجبنة.7- قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص أو السلطة.

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً