طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسم

طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسم

كيكة الجزر من أنواع الكيك الخفيف قليلة السعرات الحرارية. لها نكهة لذيذة من روائح مختلفة مثل الجزر والموز والشوفان والقرفة. هذا النوع من الكيك صحي ويصلح للريجيم.

المقادير6 اشخاص
2 حبة مبشورة
حبة موز مهروسة
بيضة
3 – 4 ملاعق سكر
ملعقتين
ملعقة بيكنج بودر
1/2 ملعقة بيكنج صودا
ملعقة
كوب دقيق
ملعقتين
ماء فاتر حسب الحاجة

طريقة التحضير

أنخلي الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا وذرة الملح.

في وعاء الخفق، ضعي البيضة مع الموزة والقرفة والسكر واخفقي بالخفاقة جيدًا.

أضيفي الزيت وقلبي جيدًا.

أضيفي الدقيق وقلبي ثم الشوفان والجزر، وقلبي جيدًا برفق حتى تندمج المقادير ثم الماء حسب الحاجة.

ضعي الخليط في قالب فرن مدهون ورشي فوق السطح رقائق الشوفان.

إخبزي في فرن ساخن مسبقًا على 180 مئوية لمدة 20 دقيقة.

بعد خروج القالب من الفرن أتركيه ليبرد ورشي سكر بودرة ثم قطعيه وقدميه مع الشاي بالهنا والشفا.

photo by 123rf -czarnybez

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً