فوائد الذرة الصحية والجمالية

فوائد الذرة الصحية والجمالية

 تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة لجسم الإنسان. فهو يحتوي على فيتامين ب1والذي يتم إستخدامه في عملية هضم الطعام وإمتصاص العناصر الهامة من الغذاء.كما تحتوي الذرة على فيتامين ب5 والذي يساعد في حدوث العمليات الحيوية بصورة صحيحة في الجسم. يحتوي أيضاً على الفولات وهو يساعد الأم الحامل في عملية تجديد وبناء الخلايا. كما يعمل على تقوية المناعة، وذلك لاحتوائه على فيتامين ج والذي يعمل على الحد من الإصابة بالسرطان. بالإضافة إلى تقليل نسبة إرتفاع الكوليسترول في الدم، وتقليل التعرض للإصابة بمرض سكري الدم وذلك نتيجة لوجود الألياف في الذرة بنسبة كبيرة. إلا أن هناك العديد من الفوائد الصحية الأخرى على باقي أجزاء الجسم سوف نذكر بعضها من خلال النقاط التالية.فوائد الذرة لصحة القلبللذرة العديد من الفوائد التي تعود على جسم الإنسان. فزيت الذرة يحتوي على الكثير من الأحماض الأحادية غير المشبعة، والتي تعتبر من الدهون الهامة للحفاظ على صحة القلب والشرايين. فهو يحتوي على الأوميجا 3. بالإضافة إلى كونه أحد الوسائل التي تعمل على خفض نسبة  الضار في الدم LDL، مما يؤدي إلى الحد من الإصابة بانسداد الأوعية الدموية والحد من إرتفاع ضغط الدم. كما يعمل على الوقاية من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية وتصلب الشرايين. كما يوجد حوالي 60% من الدهون غير المشبعة بزيت الذرة و حوالي 30% من الدهون الأحادية غير المشبعة. وتعتبر الذرة من العناصر التي تحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم والذي يلعب دورًا هامًا في إعادة توازن السوائل الموجودة في الجسم، فكل مائة جرام من الذرة تحتوي على 270 مللي جرام من البوتاسيوم. يعمل الذرة كذلك على الحد من إمتصاص الكوليسترول في الدم وذلك لاحتوائه على الفيتوسيترول بنسبة كبيرة مما يعود بالنفع على صحة القلب. فوائد الذرة للجهاز الهضمييحتوي الذرة على نسبة كبيرة من الألياف والتي بدورها تعمل على تخليص الجسم من الكوليسترول الضار في الأوعية الدموية، وذلك من خلال إمتصاص الألياف القابلة للذوبان. كما تعمل الألياف على منع حدوث الإمساك، بالإضافة إلى قيامها بتحسين حركة الأمعاء مما يؤدي إلى منع الإصابة بمرض والإسهال. كما أن الألياف المسؤولة عن ذلك هي الألياف المشبعة. والذرة يلعب دورًا كبيرًا في الوقاية من سرطان القولون بالإضافة إلى التقليل من الإصابة بالبواسير.فوائد دقيق الذرة للبشرةيعتبر الذرة مفيدًا للبشرة، فهو له دور كبير في علاج التي تظهر على البشرة ويصعب التخلص منها. بالإضافة إلى قدرته على تنقية البشرة من الشوائب المتراكمة بداخلها. كما أن له دورًا كبيرًا في علاج حروق الشمس والالتهابات الجلدية التي تظهر نتيجة تأثير الأشعة فوق البنفسجية. كما يعمل على تخليص البشرة من الجلد الميت وذلك من خلال تقشيرها، والقضاء على العوالق الضارة المتواجدة فيها. لهذا فهو يعتبر مقشر جيد للبشرة الدهنية حيثُ يقوم بتخليص الجلد من الدهون الزائدة التي يفرزها والتي بدورها تؤدي إلى ظهور البثور. كما أن للذرة دورًا هامًا في ترك البشرة ناعمة خالية من الشوائب. يمكنكِ عمل مقشر طبيعي من دقيق الذرة باستخدام خل التفاح المخفف بالماء بالإضافة إلى 3 ملاعق من دقيق الذرة إخلطيهم جيداً في بولة متوسطة، ثم طبيقهم على بشرة نظيفة. واتركيهم على البشرة لمدة 10 دقائق ثم اغسلي بالماء والصابون. وفي حالة استخدام الماسك للبشرة الدهنية يتم إستخدام خل التفاح بدون تخفيف. أما على البشرة الحساسة فيُستبدل الخل بالماء فقط. ولعمل ماسك خاص لترطيب البشرة بواسطة دقيق الذرة إستخدمي ملعقتين من دقيق الذرة بالإضافة إلى ملعقتين من العسل، مع بعض قطرات من عصير الليمون وامزجيهم جيداً. ضعي الماسك على البشرة وذلك لمدة 10 دقائق ثم اغسلي بالماء الفاتر.فوائد الذرة لعلاج الأنيميايحتوي الذرة على فيتامين ب12 بنسبة كبير وهو يعمل على تجنب الإصابة بالأنيميا. بالإضافة إلى احتوائه على نسبة كبيرة من حمض الفوليك والحديد والذي يؤدي نقصه لحدوث خلل بالجسم مما يؤدي إلى الإصابة بالأنيميا وفقر الدم. كما أنه هام لنفس الغرض للأم الحامل وجنينها. لذلك يُنصح بإضافة الذرة إلى الأطعمة اليومية لتجنب الإصابة بالأنيميا.

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً