طريقة عمل تتبيلة اللحم المشوي على الفحم بالزبادي لعيد الاضحي 2021

طريقة عمل تتبيلة اللحم المشوي على الفحم بالزبادي لعيد الاضحي 2021







1. في وعاء، ضعي كلاً من الزيت، وصلصة ورسسترشاير، وصلصة الصويا، وعصير الليمون والزبادي2. أضيفي الخردل والثوم والفلفل الأسود واخلطي المكونات جيداً جتى تتجانس3. ضعي مكعبات اللحم في كيس بلاستيكي وأضيفي إليه التتبيلة، وحركي الكيس جيداً لضمان تغليف التتبيلة لكامل كمية اللحم4. أغلقي الكيس جيداً وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل5. قبل الشوي، احرصي على إخراج اللحم من الثلاجة…

1. في وعاء، ضعي كلاً من الزيت، وصلصة ورسسترشاير، وصلصة الصويا، وعصير الليمون والزبادي
2. أضيفي الخردل والثوم والفلفل الأسود واخلطي المكونات جيداً جتى تتجانس
3. ضعي مكعبات اللحم في كيس بلاستيكي وأضيفي إليه التتبيلة، وحركي الكيس جيداً لضمان تغليف التتبيلة لكامل كمية اللحم
4. أغلقي الكيس جيداً وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل
5. قبل الشوي، احرصي على إخراج اللحم من الثلاجة ووضعه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة على الأقل للحصول على نتيجة ممتازة بالشوي.

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً