طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس بالزبادي

طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس بالزبادي







1. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت واقلي مكعبات البطاطس حتى تصبح ذهبية، ثم ارفعيها من الزيت2. ضعي مكعبات الباذنجان في نفس المقلاة واقليها الى ان تتحول للون الذهبي3. في طبق التقديم، اخلطي مكعبات الخيار والطماطم، ثم اضيفي الباذنجان والبطاطس والملح واخلطي المكونات4. اخلطي الزبادي مع رشة فلفل أسود ناعم واسكبيه فوق السلطة 5. زيني سلطة الباذنجان والبطاطس …

1. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت واقلي مكعبات البطاطس حتى تصبح ذهبية، ثم ارفعيها من الزيت
2. ضعي مكعبات الباذنجان في نفس المقلاة واقليها الى ان تتحول للون الذهبي
3. في طبق التقديم، اخلطي مكعبات الخيار والطماطم، ثم اضيفي الباذنجان والبطاطس والملح واخلطي المكونات
4. اخلطي الزبادي مع رشة فلفل أسود ناعم واسكبيه فوق السلطة
5. زيني سلطة الباذنجان والبطاطس بالزبادي بالفلفل المقطع والنعناع وقدميها.

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً