طريقة عمل الكريب في البيت وتعرفي على التكات المهمة ليصبح مثل المطاعم

طريقة عمل الكريب في البيت وتعرفي على التكات المهمة ليصبح مثل المطاعم







طريقة عمل الكريب في البيت، الكريب الحادق يعتبر من أفضل الوجبات السريعة، التي يتناولها الجميع بكثرة، خاصة الأطفال والشباب، لأنه يتميز بطعمه الرائع، ورائحته الجذابة، مما يجعل كل سيدة تريد أن تعرف طريقة تحضيره بكل دقة، لذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل الكريب الحادق. طريقة عمل الكريب الحادق المكونات بيضة كبيرة الحجم. كوب كبير من الحليب. كوب…

طريقة عمل الكريب في البيت، الكريب الحادق يعتبر من أفضل الوجبات السريعة، التي يتناولها الجميع بكثرة، خاصة الأطفال والشباب، لأنه يتميز بطعمه الرائع، ورائحته الجذابة، مما يجعل كل سيدة تريد أن تعرف طريقة تحضيره بكل دقة، لذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل الكريب الحادق.

طريقة عمل الكريب الحادق

المكونات

  • بيضة كبيرة الحجم.
  • كوب كبير من الحليب.
  • كوب كبير من الطحين.
  • ربع ملعقة ملح ناعم.

طريقة التحضير

  1. اخفقي البيضة مع الطحين ومقدار الملح، والحليب جيدا، بواسطة المضرب الكهربائي، حتى تتكون عجينة سائلة.
  2. ضعي القليل من زيت الذرة بمقلاة كبيرة على نار هادئة.
  3. وزعي كمية مناسبة من الخليط بالمقلاة، حتى يتكون قرص.
  4. قومي بتقليب القرص على الجهة الأخرى، حتى تكتسب عجينة الكريب اللون الذهبي من جميع الجوانب.
  5. كرري تلك الطريقة حتى تنتهي من الكمية، ويصبح الكريب الحادق جاهز للحشو.

طريقة عمل الكريب الحادق بالدجاج

المكونات

  • أربع وحدات من خبز الكريب الجاهز.
  • 4 شرائح من صدور الدجاج.
  • ½ كوب كبير زيت زيتون.
  • نصف ملعقة كبيرة بهارات مشكلة.
  • نصف ملعقة كبيرة ملح ناعم.
  • ربع ملعقة فلفل أسود.
  • 2 ملعقة صغيرة من السماق.
  • كوب صغير من شرائح البصل.

طريقة التحضير

  1. ضعي مقدار الزيت بوعاء حراري مناسب على نار هادئة.
  2. ضعي شرائح البصل في ، وتركيه حتى يذبل.
  3. ضيفي شرائح الدجاج، والملح، ومقدار الفلفل، والبهارات إلى البصل، وتركيه حتى ينضج الدجاج.
  4. ضيفي باقي المكونات على خليط الدجاج، وتركيه يهدأ قليلا.
  5. ضعي الخليط داخل خبز الكريب، وقومي بلفه جيدا، حتى يصبح الكريب الحادق بالدجاج جاهز.

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً