كفتة البرغل التركية بكمية كبيرة بطعم ورائحة الكباب وجبتلكم الاسرار اللي تخليها ماتفكش من الشيش

كفتة البرغل التركية بكمية كبيرة بطعم ورائحة الكباب وجبتلكم الاسرار اللي تخليها ماتفكش من الشيش







نتعرف اليوم على طريقة عمل كفتة البرغل اللذيذة والشهية أيضاً، تعدت طرق إعداد وتجهيز الكفتة والكباب من بلد لآخري ولكل طريقة لها اسرار تميزها وتزيد من طعمها الرائع، فيمكن تعمل الكفتة الكذابة وأيضاً تحضير كفتة داوود باشا و الكباب الهندي و الكفتة المشوية غيرها الكثير، لذا اليوم نقدم لكل متابعينا الكرام طريقة عمل كفتة البرغل بكمية…

نتعرف اليوم على طريقة عمل كفتة البرغل اللذيذة والشهية أيضاً، تعدت طرق إعداد وتجهيز الكفتة والكباب من بلد لآخري ولكل طريقة لها اسرار تميزها وتزيد من طعمها الرائع، فيمكن تعمل الكفتة الكذابة وأيضاً تحضير كفتة داوود باشا و الكباب الهندي و الكفتة المشوية غيرها الكثير، لذا اليوم نقدم لكل متابعينا الكرام طريقة عمل كفتة البرغل بكمية كبيرة وبتعمل ورائحة الكباب فتابعوني.

طريقة عمل كفتة البرغل

المكونات

  • نصف كوب من البرغل.
  • بصلة كبيرة مبشورة ومصفاه من الماء.
  • ربع لحم مفروم.
  • حزمة من البقدونس المفروم فرم ناعما.
  • نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
  • نصف ملعقة من الملح حسب الرغبة.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

طريقة عمل كفته البرغل التركية

أولا جهزي وعاء واسع وضعي به كمية اللحم المفروم وجميع المكونات السابق ذكرها من الزعل والملح والفلفل الأسود والبيكنج باودر.

قلبيهم جيدا مع اللحم حتي تختلط المكونات جيداً معا.

جهزى الأسياخ الخشبية وابدئي بتصبيع كفته البرغل عليها واحدة تلو الأخري حتي تنفذ لديكي كمية الكفتة.

جهزي الشواية وقومي برص الكفتة واحدة تلو الأخري وتبعيها حتي تدخل في الشواء ثم اقلبيها على الوجه الأخر .

تقدم الكفتة المشوية مع طبق من الطحين أو السلطة وبالف هنا.

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً