طريقة عمل الشوكولاتة بطريقة سهلة ولذيذة

طريقة عمل الشوكولاتة بطريقة سهلة ولذيذة







‏طريقه عمل الشيكولاته بطريقه سهله ولذيذة، ‏ يمكنك أن تقومي بعمل الشوكولاتة في المنزل بمكونات وخطوات سهلة وبسيطة وتجهيزها للأطفال بدون الحاجة إلى شرائها من الخارج، حيث تحتوي الشوكولاتة على بعض العناصر والمركبات إلهامه المفيدة لصحة الجسم بجانب أنها تعطي الإحساس بالسعادة وتقي من الإصابة بالأمراض، لهذا سوف نتعرف من خلال مقال اليوم على طريقة عمل الشيكولاتة في المنزل…

‏طريقه عمل الشيكولاته بطريقه سهله ولذيذة، ‏ يمكنك أن تقومي بعمل الشوكولاتة في المنزل بمكونات وخطوات سهلة وبسيطة وتجهيزها للأطفال بدون الحاجة إلى شرائها من الخارج، حيث تحتوي الشوكولاتة على بعض العناصر والمركبات إلهامه المفيدة لصحة الجسم بجانب أنها تعطي الإحساس بالسعادة وتقي من الإصابة بالأمراض، لهذا سوف نتعرف من خلال مقال اليوم على طريقة عمل الشيكولاتة في المنزل.

‏طريقة عمل الشيكولاتة في المنزل

‏المكونات، ‏خمس ملاعق من الزبدة وكوب حليب كامل الدسم كوب بودرة كاكاو سادة غير محلى أو مكسرات وثلاث ملاعق بودر.

‏خطوات تجهيز الشوكولاتة

‏أولا حتى تتمكني من تجهيز الشوكولاتة بكل سهوله قومي بتجهيز متوسط وضعي في لتر من الماء ويوضع فوق وعاء آخر وبعد أن يتصاعد البخار ضعي الشوكولاتة وقلبيها حتى تذوب ثم ضعي الزبدة والحليب البودرة وتقلب المكونات مع بعضها جيداً، بعد ذلك يتم اضافة الحليب والسكر وتقلب المكونات مع بعضها حتى يصبح الخليط سميك ومتجانس.

‏في الخطوة التالية نقوم بإضافة بودرة الكاكاو وتقلب المكونات حتى تتجانس الشيكولاتة مع الكاكاو ثم أبدائي بوضع في قوالب الثلج أو أي قالب لديك لديه أشكال مميزة ويمكنك عمل أجمل الأشكال المتنوعة لأطفالك وضيفي عليها المكسرات ثم ضعي الشيكولاتة السائلة وتركها حتى تبرد وتركها في الثلاجة حتى تتماسك ويتم تناولها وبالهناء والشفاء.

‏طريقة عمل الشوكولاتة بالكاكاو والحليب

‏المكونات، ‏ربع كوب سكر بودر وربع كوب بودرة كاكاو ملعقتين من الزبدة وثلاثة أرباع حليب.

alt

‏خطوات تجهيز الشوكولاتة بالكاكاو والحليب

‏يتم تجهيز وعاء متوسط وأضافة في السكر البودرة والحليب وبودرة الكاكاو وتقلب المكونات على نار هادئة وبعد أن يصل إلى مرحلة الغليان قومي برفعه من على النار وضعي الزبدة وقلبي المكونات مع بعضها.

‏بعد ذلك قومي بوضعه على نار هادئة مغلية، وقلبي المكونات حتى يصبح سميك وثقيل واتركيه جانباً حتى يبرد يمكنك استخدام صوص الشوكولاتة في عمل الجاتوه أو الشوكولاتة أو تترك الشوكولاتة، ويمكنك أيضا ان تقومي بعمل عمل طاجن النوتيلا بطريقه شهيه ولذيذه في المنزل.

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً