طريقة شيبسي دوريتوس بالجبنة في المنزل مقرمش لذيذ

طريقة شيبسي دوريتوس بالجبنة في المنزل مقرمش لذيذ







طريقة عمل دوريتوس مقرمش ولذيذ في المنزل بكل سهولة، حيث أنه يمكن صنعه وتحضيره في وقت قياسي عن طريق استخدام عدد من المكونات البسيطة المتوفرة في كل منزل، وستعطيك نتيجة مبهرة بنكهة لذيذة يحبها الأطفال فبدلا من شراءه من المحلات التجارية والتي مصنوعة بالمواد الحافظة الضارة، ولكن تحضير مقرمشات ديروتس تعطيك نفس نكهة الدوريتوس الأصلي بطعم رائع…

طريقة عمل دوريتوس مقرمش ولذيذ في المنزل بكل سهولة، حيث أنه يمكن صنعه وتحضيره في وقت قياسي عن طريق استخدام عدد من المكونات البسيطة المتوفرة في كل منزل، وستعطيك نتيجة مبهرة بنكهة لذيذة يحبها الأطفال فبدلا من شراءه من المحلات التجارية والتي مصنوعة بالمواد الحافظة الضارة، ولكن تحضير مقرمشات ديروتس تعطيك نفس نكهة الدوريتوس الأصلي بطعم رائع وقرمشة عالية، وتكون خالية من الألوان الصناعية والمواد الحافظة فتعالي نتعلم معا طريقة عمل مقرمشات في المنزل لذيذة.

طريقة عمل دوريتوس مقرمش بالبيت

  1. لعمل عجينة دوريتوس نحتاج إلى كوب دقيق أبيض.
  2. كوب دقيق ذرة.
  3. ربع ملعقة صغيرة ملح.
  4. ربع ملعقة صغيرة سكر.
  5. ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  6. 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا.
  7. 1/4 ملعقة صغيرة زعتر.
  8. 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا.
  9. 1/4 ملعقة صغيرة كركم ناعم.

خطوات عمل دوريتوس مقلي مقرمش

  • الخطوة الأولى يتم جمع كل المكونات ثم نضيف عليها 2 ملعقة زيت وتقلب المكونات مع بعضها بشكل جيد.
  • ثم تعجن المكونات بالماء الفاتر لكن بالتدريج يضاف حتى تتكون عجينة متجانسة.
  • استمري في العجن حتى تتجانس معا وتترك العجينة جانبا لمدة ربع ساعة تغطى وترتاح للتشكيل.
  • يتم فرد العجينة على ترابيزة جافة وتفرد عن طريق الشوبك، حتى تصلي إلى سماكة رقيقة حتى يكون الدوريتوس مقرمش.
  • ثم استخدمي شوكة حتى تصنعي بها فتحات في العجينة حتى لا تنتفخ عند قليها في الزيت.
  • ثم القيام بتقطيع العجينة على شكل المفضل وهو المثلث أو على حسب الرغبة.
  • سخني زيت وضعي المثلثات بزيت غزير حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي فقط.
  • ثم ضعي القطع المقلية في كيس به نكهات مفضلة من دجاج أو جبنة أو طعم البيتزا واخلطيهم معا.

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً