طريقة عمل عجينة الكريب في البيت مثل المطاعم

طريقة عمل عجينة الكريب في البيت مثل المطاعم







طريقة عمل عجينة الكريب في البيت، الكريب يعتبر من أكثر الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار، لأنه يتميز بطعمه الشهي والرائع، ورائحته التي لا يوجد مثلها، التي تجعل الإقبال عليه بكثرة، ولكن بعض الاشخاص يعشقون كريب المطاعم وليس الكريب البيتي، لأنه مختلف في المذاق، لذلك سوف نقدم لكم خلال هذا المقال أسهل طريقة عمل الكريب في البيت مثل المطاعم. طريقة…

طريقة عمل عجينة الكريب في البيت، الكريب يعتبر من أكثر الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار، لأنه يتميز بطعمه الشهي والرائع، ورائحته التي لا يوجد مثلها، التي تجعل الإقبال عليه بكثرة، ولكن بعض الاشخاص يعشقون كريب المطاعم وليس الكريب البيتي، لأنه مختلف في المذاق، لذلك سوف نقدم لكم خلال هذا المقال أسهل طريقة عمل الكريب في البيت مثل المطاعم.

طريقة عمل عجينة الكريب

المكونات

  1. كيلو الا ربع من الدقيق.
  2. ربع لتر من الماء.
  3. بيضة كبيرة الحجم.
  4. ربع لتر من الحليب.
  5. ربع ملعقة كبيرة من الملح.
  6. نصف ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة عمل عجينة الكريب

  • اخلطي مقدار الماء مع السكر، والملح، والحليب جيدا.
  • اسكبي مقدار الدقيق فوق خليط الماء، وخلطيهم حتى يتكون خليط متجانس.
  • ضعي مقلاة كبيرة على نار هادئة بها رشة من الزيت.
  • وزعي كمية مناسبة من الخليط في المقلاة، وتركيه لمدة دقيقة.
  • قومي بتقليب العجينة على الجهة الأخرى حتى تكتسب اللون الذهبي.
  • كرري تلك الطريقة حتى نفاذ الكمية، وتصبح عجينة الكريب جاهزة.

طريقة عمل الكريب بالفراخ

المكونات

  1. 2 بيضة كبيرة الحجم.
  2. كوب كبير من الطحين.
  3. كأس كبير من الحليب.
  4. ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  5. ربع كيلو من شرائح الدجاج.
  6. نصف كوب كبير من شرائح الفلفل الرومي.
  7. كوب صغير من الجبنة الرومي.
  8. 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
  9. ملعقة كبيرة فلفل أسود.
  10. ملعقة كبيرة بهارات دجاج.
  11. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً