زي الجاهزة قشطة حلاوة الموسم بتكلفة 7 جنيه في خطوتين

زي الجاهزة قشطة حلاوة الموسم بتكلفة 7 جنيه في خطوتين







طريقة عمل القشطة من حلويات المولد، القشطة من أشهر حلوى الطرية الهشة، التي يحبها عدد كبير من الأسر ويكثر شراءها مع اقتراب الموسم والمولد النبوي الشريف، فطريقة عمل القشطة بسيطة جدا وصفة سهلة واقتصادية، نتيجتها مضمونة 100%، ناجحة جدا بمكونات متوفرة في كل منزل وبتكلفة اقتصادية بنحو 7 جنية فقط بخطوتين حضري أحلى قشطة حلاوة الموسم…

طريقة عمل القشطة من حلويات المولد، القشطة من أشهر حلوى الطرية الهشة، التي يحبها عدد كبير من الأسر ويكثر شراءها مع اقتراب الموسم والمولد النبوي الشريف، فطريقة عمل القشطة بسيطة جدا وصفة سهلة واقتصادية، نتيجتها مضمونة 100%، ناجحة جدا بمكونات متوفرة في كل منزل وبتكلفة اقتصادية بنحو 7 جنية فقط بخطوتين حضري أحلى قشطة حلاوة الموسم نتيجة مثل الجاهزة التي تباع في المحلات فاصنعي لأولادك أجمل قشطة طرية وهشة في دقائق.

مكونات عمل القشطة حلاوة الموسم

  • 2 ملعقة كبيرة من الجيلاتين.
  • ربع كوب من الماء.
  • 1/3 كوب عسل جلوكوز.
  • 1/3 كوب ماء آخر.
  • كوب سكر أبيض.
  • ورقة زبدة، ملعقة سمنة.
  • كوب كبير جوز هند مبشور.
  • نصف كوب زبيب.

خطوات عمل قشطة جوز الهند

  1. في وعاء ضعي ربع كوب ماء مع 2 ملعقة جيلاتين، ويكون الماء بارد مع تقليب جيدا وتركهم على جنب لحين الاستخدام.
  2. في إناء على النار ضعي سكر الجلوكوز مع 1/3 كوب الماء مع كوب سكر أبيض ورفعهم على نار متوسطة.
  3. وتركها حتى الغليان لمدة 3 دقائق فقط ويرفع من على النار، ونضع عليهم الجيلاتين ونقليبهم معا.
  4. ثم يضرب الخليط بالمضرب الكهربائي جيدا لمدة لا تقل عن 10 دقائق، يجب أن يكون الخليط يتحول لونه إلى أبيض فاتح ويكون قوامه مثل قوام كريم شانتيه.
  5. ثم احضري صينية وبطنيها بقطعة من الخليط وعليها ورقة زبدة ورشي عليها كوب جوز الهند والزبيب.
  6. ثم ضعي عليها الخليط وافرديها بملعقة من الخشب على الوجه ورشي عليها جوز الهند، وتترك على الرخامة لمدة 12 ساعة ثم تنزع من الصينية وتقطع إلى مربعات.

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً