طريقة عمل عجينة البيتزا بخطوات سهلة وسريعة

طريقة عمل عجينة البيتزا بخطوات سهلة وسريعة







طريقة عمل عجينة البيتزا، البيتزا تعد من أجمل الأكلات السهلة الرائعة، التي يعشقها جميع الأشخاص، لانها تتميز بمذاق رائع مختلف عن باقي المأكولات السريعة، ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، لكن بعض النساء لا يعرفون طريقة عجينة البيتزا، لذلك سوف نقدم لكم خلال هذا المقال طريقة عمل عجينة البيتزا. طريقة عمل عجينة البيتزا المكونات كأس كبير من…

طريقة عمل عجينة البيتزا، البيتزا تعد من أجمل الأكلات السهلة الرائعة، التي يعشقها جميع الأشخاص، لانها تتميز بمذاق رائع مختلف عن باقي المأكولات السريعة، ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، لكن بعض النساء لا يعرفون طريقة عجينة البيتزا، لذلك سوف نقدم لكم خلال هذا المقال طريقة عمل عجينة البيتزا.

طريقة عمل عجينة البيتزا

المكونات

  1. كأس كبير من الماء الفاتر.
  2. كيلو الا ربع من الدقيق.
  3. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  4. نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  5. ملعقة متوسطة من الخميرة المجففة.
  6. نصف ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة التحضير

  • اخلطي السكر مع الخميرة، ومقدار الماء، وتركيهم لمدة ثلاث دقائق.
  • ضيفي مقدار الدقيق، والملح، والزيت إلى خليط الخميرة، وخلطيهم حتى تتكون عجينة ناعمة.
  • ضعي العجينة بوعاء محكم الغلق، وتركيها لمدة 60 دقيقة حتى تتخمر العجينة، وتصبح جاهزة لتحضير البيتزا.

طريقة عمل صلصة البيتزا

المكونات

  1. نصف كوب من البصل المفروم.
  2. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
  3. ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
  4. نصف لتر عصير طماطم.
  5. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

  • ضيفي مقدار الزيت الى وعاء حراري.
  • ضعي الوعاء على نار هادئة، وتركيه حتى يسخن الزيت.
  • ضعي البصل في الوعاء، وتركيه حتى يذبل.
  • اسكبي مقدار الثوم فوق البصل، وتركيه لمدة دقيقتين.
  • ضيفي باقي المكونات إلى خليط البصل، وتركيها على نار هادئة لمدة عشر دقائق، حتى تصبح الصلصة جاهزة.

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً