وجبة عشاء لا تفووتكم في دقائق متشبعوش منها البيت كله هيشكرك عليها

وجبة عشاء لا تفووتكم في دقائق متشبعوش منها البيت كله هيشكرك عليها







نقدم اليوم لزوار موقعنا “ثقفني” الكرام طريقة عمل وجبة عشاء سريعة بمكونات بسيطة وبدون مجهود. المكونات كمية قليلة من لحم البيفي خيار مخلل مقطع. زيتون مقطع. 4 بيضات. نصف كوب من الزيت النباتي. كوب من الحليب. كوبين من الدقيق. كيس من البيكنج بودر. بصلة واحدة مقطعة. حبتين من الطماطم. حزمة من القزبرة الخضراء المقطعة. قطعتين من الجبنة المثلثاث. …

نقدم اليوم لزوار موقعنا “ثقفني” الكرام طريقة عمل وجبة عشاء سريعة بمكونات بسيطة وبدون مجهود.

المكونات

  • كمية قليلة من لحم البيفي
  • خيار مخلل مقطع.
  • زيتون مقطع.
  • 4 بيضات.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • كوب من الحليب.
  • كوبين من الدقيق.
  • كيس من البيكنج بودر.
  • بصلة واحدة مقطعة.
  • حبتين من الطماطم.
  • حزمة من القزبرة الخضراء المقطعة.
  • قطعتين من الجبنة المثلثاث.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة من الملح.

طريقة عمل وجبة عشاء سهله سريعه

في بولا نخفق البيض ونضع عليه نصف كوب من الزيت ورشة من الملح ونقلبيهم معا.

نضيف على البيض كوب الحليب البارد، ثم نضع كوب من الدقيق مع استمرار التقليب لدقيقة.

ثم نضيف كيس البيكنج باودر والكوب الثاني من الدقيق عليهم ونستمر بالتحريك حتي يصبح لديكي قوام ثقيل مثل قوام الكيك.

ثم نحمر البصلة المقطعة لقطع صغيرة في القليل من الزيت حتي تأخذ لون ثم نضيفها فوق الخليط.

ونضيف أيضاً كمية الطماطم النقطة لقطع صغيرة الحجم فوقهم.

ثم ضعي لحم البيفي والزيتون المقطعين لقطع متوسطة الحجم والخيار والقزبرة ونقلبيهم جيداً لدقيقة، ثم نضيف قطع الجبن المثلثاث عليهم، ووزعي مبشور الجبين التركي من فوق عليها

جهزي الصينية ووزعي بها الخليط ثم اشعلي الفرن على درجة حرارة 180 على الرف الأوسط وتابعيها حتي تنضج وبألف هنا.

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً