طريقة عمل الطحينة الخام بمكون واحد في المنزل

طريقة عمل الطحينة الخام بمكون واحد في المنزل







خطوات تحضير الطحينة الخام في المنزل، تعتبر الطحينة من أكثر المأكولات المفضلة والتي تضاف للكثير من الأطعمة الرئيسية فهي ذو نكهة وطعم ممتاز، فيتم تحضيرها في أقل وقت وإليكم في هذا المقال طريقة تحضير الطحينة بالاعتماد على أبسط المكونات. المقادير: كوبان من السمسم الأبيض. كأس من الزيت. رشة صغيرة من الملح. طريقة تحضير الطحينة الخام …

خطوات تحضير الطحينة الخام في المنزل، تعتبر الطحينة من أكثر المأكولات المفضلة والتي تضاف للكثير من الأطعمة الرئيسية فهي ذو نكهة وطعم ممتاز، فيتم تحضيرها في أقل وقت وإليكم في هذا المقال طريقة تحضير الطحينة بالاعتماد على أبسط المكونات.

alt

المقادير:

  1. كوبان من السمسم الأبيض.
  2. كأس من الزيت.
  3. رشة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير الطحينة الخام في المنزل:

إما بالنسبة لخطوات التحضير فهي سهلة وبسيطة ولا تستغرق وقت على الإطلاق وإليكم في السطور الآتية خطوات التحضير:

  • القيام بإحضار إناء ويتم وضعه على النار ثم القيام بإضافة السمسم مع الاستمرار في التحريك لحين أن يصبح لونه ذهبي.
  • القيام بإحضار كبة ثم يتم تحميص السمسم مباشرةً وتركه جانباً لحين أن يبرد ويتم إضافة زيت الزيتون والملح.
  • يتم وضع الطحينة في برطمان من الزجاج ويتم تخزينه في الثلاجة.

تعرف على أهمية الطحينة للصحة العامة:

  1. تحمي الطحينة الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية.
  2. الحفاظ على صحة القلب والحماية من التعرض لمشكلة تصلب الشرايين.
  3. التقليل من الإصابة بمشكلة الأمراض السرطانية.
  4. تلعب الطحينة دور كبير في التخلص من مشاكل التهاب المفاصل والحد من الإصابة بآلامه الشديدة.
  5. تعمل الطحينة على حماية الجسم من الإصابة بمخاطر أمراض الجهاز الهضمي.
  6. للطحينة دور كبير في إنتاج خلايا الدم الحمراء، كما أنها تعمل على مد الجسم بالطاقة والنشاط والحيوية.
  7. تعمل الطحينة على تطهير الكلية من الإصابة بالسموم نظراً لاحتوائها على كمية كبيرة من الفوسفور.

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً