أسرع طريقة لعمل دجاج كنتاكي في المنزل بكل سهولة

أسرع طريقة لعمل دجاج كنتاكي في المنزل بكل سهولة







دجاج كنتاكي من الواجبات المفضلة لدى الجميع، بدأت سلسلة دجاج كنتاكي من الولايات المتحدة الأمريكية ثم انتشرت في جميع بلدان العلم، حيث يقبل عليها الكثير من الأشخاص سواء كان الكبار أو الشباب أو الأطفال، فالكل يحب دجاج كنتاكي. لذلك وحرصا على سلامتك وسلامة أسرتك يجب تحضير دجاج كنتاكي في المنزل كما بالمطعم حتى يستمتع الجميع بطعم دجاج…

دجاج كنتاكي من الواجبات المفضلة لدى الجميع، بدأت سلسلة دجاج كنتاكي من الولايات المتحدة الأمريكية ثم انتشرت في جميع بلدان العلم، حيث يقبل عليها الكثير من الأشخاص سواء كان الكبار أو الشباب أو الأطفال، فالكل يحب دجاج كنتاكي.

لذلك وحرصا على سلامتك وسلامة أسرتك يجب تحضير دجاج كنتاكي في المنزل كما بالمطعم حتى يستمتع الجميع بطعم دجاج كنتاكي في البيت وبمكونات بسيطة، لذلك ومن خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف علي مكونات وطريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل.

طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل

يمكن الوصف بأن تحضير دجاج كنتاكي لا يستغرق وقت طويل كما أنها طريقه سهله لأنها من الوجبات سريعة التحضير، فيمكن تقديم دجاج كنتاكي مع الخبر والكاتشب، والبطاطس المقلية اللذيذة التي يحبها الجميع.

أولا المكونات

• عدد 1 كيلوغرامات من الدجاج.
• عدد 2 كوب من الزبادي.
• ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
• ملعقة صغيرة من الريحان المطحون.
• ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
• ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
• ملعقة صغيرة من الاوريغانو المطحون.
• ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملعقة صغيرة من الشطة.
• معلقة كبيرة من الببريكا.
• عدد 1 كوب من الدقيق الفاخر.
• عدد نصف كوب من النشا.
• عدد 3 أكواب من البقسماط.
• عدد نصف كوب من اللبن.
• زيت نباتي.

ثانيا طريقة التحضير

1. إحضار وعاء كبير ويوضع به اللبن والاريغانو، والريحان ويتم التقليب حتي تتجانس جميع المكونات مع بعضها.
2. تقطيع الدجاج قطع متوسطة.
3. تنقع قطع الدجاج في اللبن لمدة 4 ساعات في الثلاجة.
4. إحضار طبق كبير ويوضع به الدقيق والنشا، والزنجبيل، والهيل المطحون، والثوم البودرة والبصل البودرة، والشطة والملح والفلفل الأسود ، ويتم خلط جميع المكونات جيدا.
5. نضع البيض واللبن ويتم الخفق ويترك حتى الحاجة إليه.
6. إحضار طبق ووضع البقسماط به، ثم نضع قطع الدجاج في الدقيق، وبعد ذلك نضع الدجاج في البيض واللبن، ثم يوضع في البقسماط.
7. إحضار طاسة بها الزيت وتوضع علي النار.
8. نضع قطع الدجاج في الزيت ويقلب من حين لآخر ليكتسب اللون الذهبي الرائع.
9. أخيرا يتم تقديم دجاج كنتاكي مع الكاتشب والخبز، والبطاطس المقلية اللذيذة.

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً