“الإمارات لتموين الطائرات” توقع مذكرة تفاهم لإنتاج وجبات الكوشر اليهودية

“الإمارات لتموين الطائرات” توقع مذكرة تفاهم لإنتاج وجبات الكوشر اليهودية

وقعت “الإمارات لتموين الطائرات” اليوم الخميس، في المقر الرئيس للشركة في دولة الإمارات، مذكرة تفاهم لمشروع مشترك مع “سي سي إل القابضة CCL Holdings” المملوكة من “روس كريل Ross Kriel” لإنشاء مطبخ متخصص في إنتاج أطعمة الكوشر. ووفقاً لبيان صحافي حصل 24 على نسخة منه اليوم، سوف يحمل المشروع المشترك اسم “كوشر أرابياKosher Arabia”، ومن المتوقع أن يبدأ الإنتاج في يناير…




alt


وقعت “الإمارات لتموين الطائرات” اليوم الخميس، في المقر الرئيس للشركة في دولة الإمارات، مذكرة تفاهم لمشروع مشترك مع “سي سي إل القابضة CCL Holdings” المملوكة من “روس كريل Ross Kriel” لإنشاء مطبخ متخصص في إنتاج أطعمة الكوشر.

ووفقاً لبيان صحافي حصل 24 على نسخة منه اليوم، سوف يحمل المشروع المشترك اسم “كوشر أرابياKosher Arabia”، ومن المتوقع أن يبدأ الإنتاج في يناير (كانون الثاني) من عام 2021.
وحصلت شركة “كوشر أرابيا” على اعتماد “قسم كاشروت Kashrut Division” التابع لـ”الاتحاد الأرثوذكسيOrthothox Union”، وسوف تعمل بالشراكة مع “اتحاد جنوب أفريقيا للمعابد الأرثوذكسية UOS” لتوفير أعلى مستويات التميز في اعتماد منتجات “كوشر أرابيا”.
وسوف يتولى فريق الطهي المتمرس في “الإمارات لتموين الطائرات” القيام بعمليات إنتاج الأطعمة، في حين ستوفر “سي سي إل القابضة” المصادقة والإشراف على الإنتاج، بما في ذلك تقديم الدعم لتطوير قوائم الأطعمة وشراء المواد الغذائية.
وقال الرئيس التنفيذي لشركة الإمارات لتموين الطائرات سعيد محمد: “دأبنا لسنوات عديدة على تقديم وجبات الكوشر لعملائنا من شركات الطيران عبر مورّد خارجي، وكنا نراقب الاتجاهات العالمية لأطعمة الكوشر، ونتوقع مع التطورات الأخيرة أن ينمو الطلب بسرعة على هذا النوع من الأطعمة في دولة الإمارات والمنطقة عامةً، نحن مرتاحون لشراكتنا مع سي سي إل القابضة، التي ستغطي جميع قنوات الطعام، كما أننا سوف نبحث فرص افتتاح مطاعم في دبي ودول مجلس التعاون الخليجي”.
وأضاف: “نحن على ثقة من أن تطوير إمكاناتنا الخاصة لإنتاج أطعمة الكوشر سوف يجعلنا قادرين على خدمة عملائنا بشكل أفضل ليس في قطاع الطيران فحسب، ولكن في قطاع الضيافة والأغذية والمشروبات والفعاليات أيضاً، بما في ذلك معرض إكسبو 2020، وسوف يتيح لنا إنتاج وجبات طازجة هنا في الإمارات العربية المتحدة التحكم في تحضير الأطعمة وضمان الجودة بصورة أفضل”.
من جانبه، قال الرئيس التنفيذي لشركة “سي سي إل القابضة” رئيس المجلس اليهودي في الإمارات روس كريل: “اتفقنا على إنشاء كوشر أرابيا لتوفير أطعمة الكوشر وتلبية الطلب المتزايد في الإمارات العربية المتحدة، ليس فقط من الجالية اليهودية هنا، ولكن من المستهلكين الآخرين الذين يبحثون عن خيارات حلال صحية”.
وأضاف: “يسعدنا أن يلقى إطلاق كوشر أرابيا، وتوقيع مذكرة التفاهم مع الإمارات لتموين الطائرات لإنشاء أول وحدة لإنتاج أطعمة الكوشر في الإمارات، دعماً من دولة الإمارات العربية المتحدة والمجتمع العالمي على نطاق واسع، بما في ذلك توجيهات الرئيس التنفيذي لقسم الكوشر التابع للاتحاد الأرثوذكسي الحاخام مناحيم جيناك، والمنسق الحاخامي في إسرائيل لقسم الكوشر التابع للاتحاد الأرثوذكسي الحاخام ييساتشار كاوسكي، والحاخام الأكبر في جنوب إفريقيا وارن غولدشتاين، ورئيس كشروت في جنوب إفريقيا الحاخام دوفي غولدشتاين، والحاخام الأكبر في دولة الإمارات الحاخام يهودا سارنا”.
يذكر أن دولة الإمارات العربية المتحدة تحتضن مقيمين من نحو 200 دولة يعيشون ويعملون فيها بأمن وسلام ويعتبرونها وطنهم الثاني، بما في ذلك الجالية اليهودية، وفي سبتمبر (أيلول) 2019، أعلنت الدولة عن خطط لبناء مجمع للديانات السماوية الثلاث في أبوظبي سيضم مسجداً وكنيساً يهودياً وكنيسة مسيحية.

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً