طريقة عمل برياني الدجاج السعودي

طريقة عمل برياني الدجاج السعودي

طريقة عمل برياني الدجاج السعودي، من وصفات المطبخ السعودي التقليدية التي لا غنى عنها في العديد من المناسبات الاجتماعية والاحتفالية. وبرياني الدجاج السعودي هو طبق تقليدي منتشر في العديد من الدول الخليجية، يشتق اسمه من الكلمة الفارسية (بريان) التي تعني “المقلية” أو “المشوية”. البرياني هو طبق من اللحم والخضروات المطهيه على الأرز وتسـتخدم في طهيه خلطة…

طريقة عمل برياني الدجاج السعودي، من وصفات المطبخ السعودي التقليدية التي لا غنى عنها في العديد من المناسبات الاجتماعية والاحتفالية.

وبرياني الدجاج السعودي هو طبق تقليدي منتشر في العديد من الدول الخليجية، يشتق اسمه من الكلمة الفارسية (بريان) التي تعني “المقلية” أو “المشوية”.

البرياني هو طبق من اللحم والخضروات المطهيه على الأرز وتسـتخدم في طهيه خلطة بهـارات هندية. وهو إسـم يطلق في شبه قارة الهند على الأرز الذي يطهى بطرق مخصـوصـة وتسـتخدم في طهيه بهـارات البريـاني الهندية.

مقادير برياني الدجاج السعودي:

نشأ البرياني في الهند حيث يوجد اصناف محلية متعددة من هذا الطبق الشعبي ليست فقط في جنوب آسيا ولكن أيضا في الشرق الأوسط. تعلمي معنا اليوم طريقة عمل برياني الدجاج السعودي.

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً