طريقة عمل طاجن خضار باللحم


طريقة عمل طاجن خضار باللحم

طريقة عمل طاجن خضار باللحم، وصفة شرقية مميزة من اللحم والخضار المطبوخين في قدر الطاجن الفخاري والصحي. والطاجن هو طبق مشهور في معظم المطابخ العربية مثل المطبخ المغربي والتونسي والجزائي والمصري ويمكن تحضيره بطرق مختلفة سواء مع الدجاج او السمك او اللحم كما في وصفة اليوم. وتدخل الخضروات في طبق الطاجن لتضفي عليه نكهة وفائدة صحية…

طريقة عمل طاجن خضار باللحم، وصفة شرقية مميزة من اللحم والخضار المطبوخين في قدر الطاجن الفخاري والصحي.

والطاجن هو طبق مشهور في معظم المطابخ العربية مثل المطبخ المغربي والتونسي والجزائي والمصري ويمكن تحضيره بطرق مختلفة سواء مع الدجاج او السمك او اللحم كما في وصفة اليوم.

وتدخل الخضروات في طبق الطاجن لتضفي عليه نكهة وفائدة صحية اضافة الى التوابل المختلفة التي يتم استخدامها في هذا الطبق التقليدي مثل القرفة والزنجبيل والكمون والفلفل الاسود والزعفران وغيرها.

تعلمي معنا اليوم طريقة عمل طاجن خضار باللحم وقدميها لضيوفك في عطلة نهاية الاسبوع بجانب الارز او الكسكسي.

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً