طريقة عمل شيش طاووق مشوي بالمنزل

طريقة عمل شيش طاووق مشوي بالمنزل

طريقة عمل شيش طاووق مشوي بالمنزل، من وصفات المطبخ الشرقي والتركي التقليدية التي يهواها جميع افراد العائلة خاصة الصغار منها. وشيش طاووق هي كلمة تركية، فالشيش هو السيخ اما الطاووق فهو لحم الدجاج. ويتم تتبيل الشيش طاووق بتتبيلة خاصة تعتمد في المقام الاول على اللبن الرائب ومجموعة من البهارات والتوابل التي تعطي للحم الدجاج نكهة مميزة. عادة …

طريقة عمل شيش طاووق مشوي بالمنزل، من وصفات المطبخ الشرقي والتركي التقليدية التي يهواها جميع افراد العائلة خاصة الصغار منها.

وشيش طاووق هي كلمة تركية، فالشيش هو السيخ اما الطاووق فهو لحم الدجاج. ويتم تتبيل الشيش طاووق بتتبيلة خاصة تعتمد في المقام الاول على اللبن الرائب ومجموعة من البهارات والتوابل التي تعطي للحم الدجاج نكهة مميزة.

عادة ما يتم تحضير شيش طاووق في مناسبات معينة مثل الذهاب في نزهة ايام الصيف او على الشاطئ، كما يمكن تحضيرها في المنزل وشويها وتقديمها مع اصناف مختلفة من الخضروات كالفليفلة والطماطم والبصل المشوي اضافة الى صلصة الثوم التي لا غنى عنها مع هذه الوصفة الشهية.

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً