دراسة: الفواكه والخضار وصحة القلب

دراسة: الفواكه والخضار وصحة القلب

ومازالت الدراسات و الأبحاث الطبية و العلمية تثبت كل يوم أن الفواكه والخضار أفضل ما يمكن أن يتناوله الإنسان، وتأتي في مرتبة متقدمة عن اللحوم والحبوب بأنواعها، وهاهي دراسة تؤكد على ذلك وتضيف أن تناول الفواكه والخضار يحمي القلب ويقي من خطر الموت. الفواكه والخضار وصحة القلب: اقترحت نتائج دراسة جديدة اعتبار عدم أكل 5 حصص يومية من الخضروات…

ومازالت الدراسات و الأبحاث الطبية و العلمية تثبت كل يوم أن الفواكه والخضار أفضل ما يمكن أن يتناوله الإنسان، وتأتي في مرتبة متقدمة عن اللحوم والحبوب بأنواعها، وهاهي دراسة تؤكد على ذلك وتضيف أن تناول الفواكه والخضار يحمي القلب ويقي من خطر الموت.

الفواكه والخضار وصحة القلب:

اقترحت نتائج دراسة جديدة اعتبار عدم أكل 5 حصص يومية من الخضروات والفواكه أحد عوامل الإصابة بأمراض القلب، والتي تأتي في صدارة أسباب الوفاة حول العالم.

وتحتوي الخضر والفاكهة على الكثير من الفيتامينات والمعادن إلى جانب الألياف ومضادات الأكسدة، وهي مغذيات رئيسية لوظائف الجسم.

تفاصيل الدراسة:

بحسب الدراسة التي أجريت في جامعة هارفارد يقلّل أكل 5 حصص من الخضروات والفواكه كل يوم من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 20%، ويساعد النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضروات على خفض ضغط الدم المرتفع، والوقاية من أمراض القلب والسرطان، إلى جانب تحسين الهضم، وتحث التوصيات الغذائية على تناول كوبين إلى حصة إلى حصتين من الخضروات و3 أكواب من الفاكهة يومياً.

وعُرضت نتائج الدراسة مؤخراً خلال الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية للتغذية، وحذّرت من أن شخصاً واحداً فقط من بين كل 10 أشخص يلتزم بالكمية الصحية يومياً من الفواكه والخضروات.

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً