اهم فوائد الكرفس الصحية

اهم فوائد الكرفس الصحية

اهم فوائد الكرفس الصحية ويعد الكرفس من النباتات الخيمية الخفيفة وسهلة الهضم. وعادة ما يتم استخدام الكرفس في وجبات التنحيف وانقاص الوزن فضلا عن استعماله في اطباق المقبلات الخفيفة والصحية. والكرفس نبات اخضر يتم استخدام سيقانه في الطعام وهو وجبة خفيفة وقليلة السعرات الحرارية ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تجعل منه مصدرا فعالا لتعزيز الصحة بشكل…

اهم فوائد الكرفس الصحية ويعد الكرفس من النباتات الخيمية الخفيفة وسهلة الهضم. وعادة ما يتم استخدام الكرفس في وجبات التنحيف وانقاص الوزن فضلا عن استعماله في اطباق المقبلات الخفيفة والصحية.

والكرفس نبات اخضر يتم استخدام سيقانه في الطعام وهو وجبة خفيفة وقليلة السعرات الحرارية ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تجعل منه مصدرا فعالا لتعزيز الصحة بشكل عام.

القيمة الغذائية للكرفس

يحتوي الكرفس على العديد من مصادر الغذاء المهمة ومنها:

• مضادات الاكسدة.

• الاحماض الفينولية.

• الالياف الغذائية.

• الفيتامينات والمعادن.

• الدهون والبروتين.

اهم فوائد الكرفس الصحية

نظرا لمحتواه الغني بالعناصر الغذائية الاساسية، فان الكرفس من افضل مصادر الغذاء التي تقدم الفوائد الصحية التالية:

• تقليل الالتهابات في الجسم وتأمين حماية مضاعفة من الالتهابات.

• خفض ضغط الدم.

• تكوين الخلايا العصبية في الجسم.

• تقليل خطر الاصابة بمرض السرطان.

• انقاص الوزن والمساعدة على التخسيس.

• تنظيف الجسم من السموم وترميم الجينات.

• تحسين عملية الهضم ومنع الاصابة بالانتفاخ وعسر الهضم.

• تقليل نسبة دهون الدم والكوليسترول الضار.

ما هي اضرار الكرفس الصحية

على الرغم من الفوائد الصحية العديدة والمهمة التي يقدمها الكرفس للانسان، الا انه لا يخلو من بعض الاضرار خاصة لدى بعض الفئات وفي حال تناوله بكثرة.

وتشمل اضرار الافراط في تناول الكرفس كلا من:

• المرأة الحامل والمرضعة.

• مرضى انخفاض ضغط الدم.

• الاشخاص الذين يعانون من الحساسية.

• مشاكل الكلى.

• الاشخاص الخاضعون للجراحة.

رابط المصدر للخبر

اترك تعليقاً