طّرَيَقُة عًمًلُ الُخّبُيَصًة

[إماراتية و كلي فخر]

الُسٌلُامً عًلُيَكُمً و رَحُمًة الُلُھ و بُرَكُاتُھ





الُمًكُونِاتُ :

1/2 2 كُوبُ سٌكُرَ
1/3 كُوبُ مًاء
1/2 مًلُعًقُة صًغَيَرَة زِعًفَرَانِ
1/2 مًلُعًقُة صًغَيَرَة ھيَلُ
4 كُوبُ دَقُيَقُ سٌمًيَدَ خّشًنِ
2 مًلُعًقُة كُبُيَرَة سٌمًنِ
1/4 كُوبُ زِبُيَبُ

--------------------

الُطّرَيَقُة :

- يَوضِعً الُسٌكُرَ مًعً الُمًاء فَيَ إنِاء عًلُى نِارَ مًتُوسٌطّة، و يَُتُرَكُ حُتُى يَذٌوبُ تُمًامًاً و يَتُغَيَرَ لُونِھ إلُى الُذٌھبُيَ فَقُطّ، و يَُرَفَعً عًنِ الُنِارَ ، ثَمً يَُضِافَ الُزِعًفَرَانِ و الُھيَلُ مًعً الُتُقُلُيَبُ .
- تُُسٌخّنِ مًقُلُاة سٌمًيَكُة عًلُى نِارَ مًتُوسٌطّة، يَُضِافَ الُدَقُيَقُ ويَُ حُمًصً مًعً الُتُقُلُيَبُ الُمًسٌتُمًرَ حُتُى يَتُحُولُ لُونِھ إلُى ذٌھبُيَ .
- يَُضِافَ الُسٌمًنِ و الُزِبُيَبُ مًعً الُتُقُلُيَبُ ( لُثَوانٍِ قُلُيَلُة ) حُتُى تُتُجُانِسٌ الُمًكُونِاتُ .
- يَُضِافَ خّلُيَطّ الُسٌكُرَ ( الُكُرَامًيَلُ ) تُدَرَيَجُيَاً إلُى خّلُيَطّ دَقُيَقُ الُسٌمًيَدَ مًعً الُتُقُلُيَبُ حُتُى يَتُكُونِ خّلُيَطّ يَُشًبُھ حُبُيَبُاتُ الُرَمًلُ الُخّشًنِة (كُمًا ھو مًُوضِحُ بُالُصًورَة) .
- تُوضِعً الُخّبُيَصًة فَيَ طّبُقُ الُتُقُدَيَمً و تُُقُدَمً مًعً الُقُھوة الُعًرَبُيَ.

[Fatima Saeed]

.
.
يسعد مسائج أماراتية
شو هالزين !
شهيتيني فالخبيص , طريقة سهل و واضحة


تسلمين ع الطرح الراقي
وتقبلي مروري

[العيناويه]

مرحبـأنـِى ..


يم يم

سلمتي عالطرح الوصفـِه..
دمتي ولأأهنتي ..

[إماراتية و كلي فخر]

.
.
يسعد مسائج أماراتية
شو هالزين !
شهيتيني فالخبيص , طريقة سهل و واضحة


تسلمين ع الطرح الراقي
وتقبلي مروري

يسعد مساج اختي فطومة
اهم شيء عيبج حبوبة
الله يسلمج
تسلمين عالمرور الطيب

[إماراتية و كلي فخر]

مرحبـأنـِى ..


يم يم

سلمتي عالطرح الوصفـِه..
دمتي ولأأهنتي ..

اهلين
الله يسلمج اختي
تسلمين عالمرور الطيب اختي

[Мs.Ğγâħéeb]

وعليــكم السلام ورحمة الله وبركأأته
يمي يمي أحب الخبيصـه

يعطيج العأفية ان اشاء الله رأح أجرب ـ

أحب أطبخ ^_^

[إماراتية و كلي فخر]

وعليــكم السلام ورحمة الله وبركأأته
يمي يمي أحب الخبيصـه

يعطيج العأفية ان اشاء الله رأح أجرب ـ

أحب أطبخ ^_^

الله يعافيج اختي
جربي و طرشيلي ههههه
تسلمين عالمرور الطيب اختي

[بنت الامارات]

يمي

تسلمين ع الطررح النايسس

[إماراتية و كلي فخر]

يمي

تسلمين ع الطررح النايسس

العفو إختي
و تسلمين عالمرور الطيب

[شـتـآت]

يم يمييييييييييييييييييييييي يي ^.^
اكلتيه المفضضضضضضضضضضضضضضضضضله هههههههههه << تخبلت عليناا
طريقه سهله بجربها بس مابطرش لج هع

سلمت شيختيه ع الطرح اللي يوعنيه خخ
ربيه يحفظج