طريقة عمل الخبز الفرنسي بالكراميل

اخبار الامارات العاجلة 1286695 طريقة عمل الخبز الفرنسي بالكراميل وصفات شهية  وصفة مطبخ حلويات

المقادير4 اشخاص 3 حبات بيض كبير الحجم. 1/2 كوب حليب 1ملعقة صغيرة من الفانيليا 1/4ملعقة صغيرة ملح 8 قطع شرائح من التوست أوالخبز الفرنسي. مقادير الكراميل: 1كوب سكر بني 6 ملعقة كبيرة زبد أو سمن. 1/3كوب كريم خفق أو قشدة. 1 ملعقة كبيرة شراب الذرة. طريقة التحضير جهزي الكراميل: ضعي السمن والسكر في وعاء على نار هادئة حتى يذوب السكر ويتحول للون الذهبي. أضيفي الكريمة وقلبي ثم شراب الذرة(القيقب) واستمري بالتحريك حتى يتكون خليط ناعم كثيف وقبل أن يغلي الخليط أبعديه عن النار واتركيه جانبا. إدهني صاج فرن بالسمن دهنا جيدا. إخلطي البيض والحليب والفانيليا وذرة الملح في وعاء عميق، ثم اغمسي شرائح التوست في البيض . رصي شرائح التوست في صاج الفرن، ثم احفظيها بالبراد 3 ساعات حتى يتشرب التوست تماما من البيض بالحليب.  إخبزي في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15- 20 دقيقة حتى يحمر الوجه ويصبح ذهبي اللون. يترك التوست ليبرد قليلا ثم وزعي على السطح الكراميل وقدميه دافئا. وبالهنا والشفا.
اخبار الامارات العاجلة 1286695 طريقة عمل الخبز الفرنسي بالكراميل وصفات شهية  وصفة مطبخ حلويات


الخبر بالتفاصيل والصور


اخبار الامارات العاجلة 1286695 طريقة عمل الخبز الفرنسي بالكراميل وصفات شهية  وصفة مطبخ حلويات   اخبار الامارات العاجلة  طريقة عمل الخبز الفرنسي بالكراميل وصفات شهية  وصفة مطبخ حلويات

المقادير

4 اشخاص

طريقة التحضير

رابط المصدر: طريقة عمل الخبز الفرنسي بالكراميل

أضف تعليقاً