طريقة عمل الحمام مع سلطة الأعشاب التايلاندية

طريقة الطهي   يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة و تطحن معاً باقي المكونات ما عادا الحمام  . يفرك داخل كل حمامة بالتتبيلة المطحونة  . للمعجون يطحن 1 ملعقة شاي ملح بحر و الفلفل معاً ثم يقلب في الزيت و الدقيق  . تسخين القليل من الزيت في طاسة ثقيلة و يحمر الحمام

بعناية حتى يحمر في جميع أنحاء  . يدهن الحمام جيداً بمعجون الملح و الفلفل و يوضع على رف سلك و يوضع الرف على صينية فرن  . يشوي الحمام في الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى ينضج حسب الرغبة  . طريقة السلطة تخلط جميع المكونات في وعاء سلطة و ينثر عليها التتبيلة قبل التقديم مباشرة  . طريقة التتبيلة توضع جميع المكونات معاً في برطمان محكم الغلق وترج جيداً حتى تتجانس المكونات  . إقتراحات للحمام مع سلطة الأعشاب التايلاندية     يقدم الحمام مع السلطة و الأرز الأبيض   .              


الخبر بالتفاصيل والصور


طريقة الطهي

 

  1. يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة و تطحن معاً باقي المكونات ما عادا الحمام  .
  2. يفرك داخل كل حمامة بالتتبيلة المطحونة  .
  3. للمعجون يطحن 1 ملعقة شاي ملح بحر و الفلفل معاً ثم يقلب في الزيت و الدقيق  .
  4. تسخين القليل من الزيت في طاسة ثقيلة و يحمر الحمام بعناية حتى يحمر في جميع أنحاء  .
  5. يدهن الحمام جيداً بمعجون الملح و الفلفل و يوضع على رف سلك و يوضع الرف على صينية فرن  .
  6. يشوي الحمام في الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى ينضج حسب الرغبة  .

طريقة السلطة

  1. تخلط جميع المكونات في وعاء سلطة و ينثر عليها التتبيلة قبل التقديم مباشرة  .

طريقة التتبيلة

  1. توضع جميع المكونات معاً في برطمان محكم الغلق وترج جيداً حتى تتجانس المكونات  .

إقتراحات للحمام مع سلطة الأعشاب التايلاندية

    يقدم الحمام مع السلطة و الأرز الأبيض   .  

   

 

 

 

 

رابط المصدر: طريقة عمل الحمام مع سلطة الأعشاب التايلاندية

أضف تعليق أو رد من خلال حسابك الفيسبوك

أضف تعليقاً