طريقة عمل تشيزكيك الشوكولاتة البيضاء و التوت

طريقة الطهي لكل عشاق التشيز كيك و محبى الحلويات الغربية إليكم شرائح  تشيزكيك الشوكولاتة البيضاء و التوت الأحمر ذات المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة  . تحضير تشيزكيك الشوكولاتة البيضاء و التوت يدهن بالزبد صينية فرن 20 سم × 30 سم و تبطن القاعدة و الجوانب بروق زبد مع ترك 2 سم ورق

متراكم خرج الجوانب  . يفرم البسكويت حتى يشبه خليط البقسماط المطحون ثم يضاف الزبد ويهرس حتى تمتزج ثم نضغط الخليط فوق قاعدة الصينية المحضرة ويبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة  . في هذه الأثناء يهرس الجبن مع السكر حتى تصبح ناعمة ثم تضاف الشوكولاتة البيضاء و البيض و تهرس حتى تصبح ناعمة ثم يضاف قشر وعصير البرتقال و يهرس حتى يصبح سلس ويمتزج جيداً ثم ينثر عليه نصف التوت الأحمر فوق قاعدة البسكويت و يصب عليها خليط الجبن و ينثر عليها باقي التوت الأحمر . تخبز لمدة 30 دقيقة أو حتى مجرد تتماسك (الجبن سوف يتمايل قليلاً في الوسط) ثم نطفئ الفرن و يبرد في الثلاجة لمدة 1 ساعة مع الباب موارب و يبرد لمدة 2 ساعة و ينثر عليها قشر البرتقال و تقطع مربعات و تقدم  . إقتراحات لتشيز كيك الشوكولاتة البيضاء و التوت      تقدم مع القهوة  .


الخبر بالتفاصيل والصور


طريقة الطهي

لكل عشاق التشيز كيك و محبى الحلويات الغربية إليكم شرائح  تشيزكيك الشوكولاتة البيضاء و التوت الأحمر ذات المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة  .

تحضير تشيزكيك الشوكولاتة البيضاء و التوت

  1. يدهن بالزبد صينية فرن 20 سم × 30 سم و تبطن القاعدة و الجوانب بروق زبد مع ترك 2 سم ورق متراكم خرج الجوانب  .
  2. يفرم البسكويت حتى يشبه خليط البقسماط المطحون ثم يضاف الزبد ويهرس حتى تمتزج ثم نضغط الخليط فوق قاعدة الصينية المحضرة ويبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة  .
  3. في هذه الأثناء يهرس الجبن مع السكر حتى تصبح ناعمة ثم تضاف الشوكولاتة البيضاء و البيض و تهرس حتى تصبح ناعمة ثم يضاف قشر وعصير البرتقال و يهرس حتى يصبح سلس ويمتزج جيداً ثم ينثر عليه نصف التوت الأحمر فوق قاعدة البسكويت و يصب عليها خليط الجبن و ينثر عليها باقي التوت الأحمر .
  4. تخبز لمدة 30 دقيقة أو حتى مجرد تتماسك (الجبن سوف يتمايل قليلاً في الوسط) ثم نطفئ الفرن و يبرد في الثلاجة لمدة 1 ساعة مع الباب موارب و يبرد لمدة 2 ساعة و ينثر عليها قشر البرتقال و تقطع مربعات و تقدم  .

إقتراحات لتشيز كيك الشوكولاتة البيضاء و التوت

     تقدم مع القهوة  .

رابط المصدر: طريقة عمل تشيزكيك الشوكولاتة البيضاء و التوت

أضف تعليق أو رد من خلال حسابك الفيسبوك

أضف تعليقاً