طريقة عمل صوص الفاصوليا السوداء

طريقة الطهي إلى كل ربات البيوت و محبى صنع الصلصات و الصوصات فى المنزل إليكم صوص الفاصوليا السوداء  المميز الرائع و إليكم    الطريقة  . تحضير صوص الفاصوليا السوداء  تنقع الفاصوليا في الماء حوالي ساعة ثم تشطف و تصفى و تهرس بشوكة و توضع جانباً   . يسخن الزيت في إناء صغير على

نار عالية ثم يضاف الثوم و الزنجبيل و يطهى حتى يلين ثم يضاف البصل الأخضر و يطهى لمدة 1 دقيقة ثم تضاف الفاصوليا المهروسة و تطهى لمدة 1 دقيقة أخرى  . ثم تضاف باقي المكونات المتبقية بإستثناء خليط الكورن فلاور و تترك لتغلي ثم نخفض الحرارة لمتوسطة و تترك على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يقل السائل بمقدار النصف ثم يضاف خليط الكورن فلاور و يترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة أو حتى يصبح صوص سميك  . إقتراحات لصوص الفاصوليا السوداء  يبرد الصوص ثم يخزن في برطمان محكم سوف تبقي لمدة 2 أسبوع على الأقل  .


الخبر بالتفاصيل والصور


طريقة الطهي

إلى كل ربات البيوت و محبى صنع الصلصات و الصوصات فى المنزل إليكم صوص الفاصوليا السوداء  المميز الرائع و إليكم    الطريقة  .

تحضير صوص الفاصوليا السوداء 

  1. تنقع الفاصوليا في الماء حوالي ساعة ثم تشطف و تصفى و تهرس بشوكة و توضع جانباً   .
  2. يسخن الزيت في إناء صغير على نار عالية ثم يضاف الثوم و الزنجبيل و يطهى حتى يلين ثم يضاف البصل الأخضر و يطهى لمدة 1 دقيقة ثم تضاف الفاصوليا المهروسة و تطهى لمدة 1 دقيقة أخرى  .
  3. ثم تضاف باقي المكونات المتبقية بإستثناء خليط الكورن فلاور و تترك لتغلي ثم نخفض الحرارة لمتوسطة و تترك على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يقل السائل بمقدار النصف ثم يضاف خليط الكورن فلاور و يترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة أو حتى يصبح صوص سميك  .

إقتراحات لصوص الفاصوليا السوداء 

يبرد الصوص ثم يخزن في برطمان محكم سوف تبقي لمدة 2 أسبوع على الأقل  .

رابط المصدر: طريقة عمل صوص الفاصوليا السوداء

أضف تعليق أو رد من خلال حسابك الفيسبوك

أضف تعليقاً