طريقة عمل حساء البصل والجبن

اخبار الامارات العاجلة shutterstock_3427877151-718x479 طريقة عمل حساء البصل والجبن وصفات شهية  وصفات شهية

طريقة الطهي إليكى سيدتى وصفة لذيذة و مميزة  لحساء البصل و الجبن ذو المذاق الرائع و إليكى الطريقة  . تحضير حساء البصل والجبن يذاب الزبد في إناء كبير على نار عالية ثم يضاف البصل البني و الإسباني و يقلب لمدة 10 دقائق أو حتى يلين البصل  و يبدأ في الإحمرار ثم يضاف الثوم و يقلب لمدة 1 دقيقة  . يضاف العصير و يترك ليغلي ثم تضاف المرقة و الزعتر و يترك ليغلي ثم نخفض الحرارة لمتوسطة و يقلب من آن لآخر لمدة 15 دقيقة أو حتى يثخن الحساء قليلاً ثم يتبل بالملح و الفلفل  . يسخن شواية فرن على حرارة عالية و يوضع الخبز على صينية فرن و يطهى تحت الشواية حتى يحمص و يقلب البصل الأخضر مع الجبن في طبق و ينثر على الخبز و يشوى حتى يذوب الجبن  . تقسم الشوربة بين الأطباق و يوضع عليها خبز البصل الأخضر   .    


الخبر بالتفاصيل والصور


اخبار الامارات العاجلة shutterstock_3427877151-718x479 طريقة عمل حساء البصل والجبن وصفات شهية  وصفات شهية

طريقة الطهي

إليكى سيدتى وصفة لذيذة و مميزة  لحساء البصل و الجبن ذو المذاق الرائع و إليكى الطريقة  .

تحضير حساء البصل والجبن

  1. يذاب الزبد في إناء كبير على نار عالية ثم يضاف البصل البني و الإسباني و يقلب لمدة 10 دقائق أو حتى يلين البصل  و يبدأ في الإحمرار ثم يضاف الثوم و يقلب لمدة 1 دقيقة  .
  2. يضاف العصير و يترك ليغلي ثم تضاف المرقة و الزعتر و يترك ليغلي ثم نخفض الحرارة لمتوسطة و يقلب من آن لآخر لمدة 15 دقيقة أو حتى يثخن الحساء قليلاً ثم يتبل بالملح و الفلفل  .
  3. يسخن شواية فرن على حرارة عالية و يوضع الخبز على صينية فرن و يطهى تحت الشواية حتى يحمص و يقلب البصل الأخضر مع الجبن في طبق و ينثر على الخبز و يشوى حتى يذوب الجبن  .
  4. تقسم الشوربة بين الأطباق و يوضع عليها خبز البصل الأخضر   .

 

 

رابط المصدر: طريقة عمل حساء البصل والجبن

أضف تعليقاً