طريقة اعداد الوافل بالشوكولاته من مطبخ منال العالم

اصبح الوافل من اهم اطباق الحلويات المفضلة خصوصا في وجبة الافطار ، او حتى بين الوجبات كطبق حلى شهي مغطى بالعسل و الشوكولاته و الفواكه .  و تعددت طرق اعداده ما بين الوافل الكلاسيكي و الشوكولاته و الفانيليا و غيرها ، و لعشاق الشوكولاته نقدم لكم طريقة رائعه لاعداد الوافل بقطع شيبس الشوكولاته من مطبخ منال العالم .  ●نسخن شواية الوافل و نرشها بالقليل من بخاخ الزيت و لا بد ان تكون الشواية ساخنة جدا اثناء خبز الوافل.●في طبق عميق نضع الدقيق ، الشوكولاته شيبس ، السكر ، البيكنج باودر، الملح و القرفة و نخلط المكونات جيدا .●في طبق عميق اخر نضع الحليب ، الزبدة ، البيض و الفانيليا و نخلطها باستعمال مضرب شبك يدوي حتى تتجانس تماما.●نسكب خليط الحليب على خليط الدقيق و نخلط بالمضرب الشبكي الى ان نحصل على خليط متجانس و سميك القوام.●نسكب كمية من خليط الوافل على الشواية حتى تمتلئ . ●نقفل الشواية على خليط الوافل و نتركها لمدة دقيقة او دقيقتين حتى نتاكد بان قطع الوافل اصبحت ذهبية اللون. ●نقدم الوافل مباشرة مع العسل و الفواكه و الشوكولاته .


الخبر بالتفاصيل والصور


اصبح الوافل من اهم اطباق الحلويات المفضلة خصوصا في وجبة الافطار ، او حتى بين الوجبات كطبق حلى شهي مغطى بالعسل و الشوكولاته و الفواكه . 

و تعددت طرق اعداده ما بين الوافل الكلاسيكي و الشوكولاته و الفانيليا و غيرها ، و لعشاق الشوكولاته نقدم لكم طريقة رائعه لاعداد الوافل بقطع شيبس الشوكولاته من مطبخ منال العالم . 

●نسخن شواية الوافل و نرشها بالقليل من بخاخ الزيت و لا بد ان تكون الشواية ساخنة جدا اثناء خبز الوافل.
●في طبق عميق نضع الدقيق ، الشوكولاته شيبس ، السكر ، البيكنج باودر، الملح و القرفة و نخلط المكونات جيدا .
●في طبق عميق اخر نضع الحليب ، الزبدة ، البيض و الفانيليا و نخلطها باستعمال مضرب شبك يدوي حتى تتجانس تماما.
●نسكب خليط الحليب على خليط الدقيق و نخلط بالمضرب الشبكي الى ان نحصل على خليط متجانس و سميك القوام.
●نسكب كمية من خليط الوافل على الشواية حتى تمتلئ . 
●نقفل الشواية على خليط الوافل و نتركها لمدة دقيقة او دقيقتين حتى نتاكد بان قطع الوافل اصبحت ذهبية اللون. 
●نقدم الوافل مباشرة مع العسل و الفواكه و الشوكولاته .

رابط المصدر: طريقة اعداد الوافل بالشوكولاته من مطبخ منال العالم

أضف تعليقاً