طريقة عمل صوص خليط الجبن

طريقة الطهي إلى كل ربات البيوت و محبى صنع الصلصات و الصوصات إليكم  صوص الأربع أجبان  ذو المذاق المميز الرائع و إليكم الطريقة .  تحضير صوص خليط الجبن يذاب الزبد في إناء على نار متوسطة ثم يضاف الدقيق و يقلب لمدة 30 ثانية ثم نطفئ النار و يضاف تدريجياً الحليب مع

التقليب المستمر حتى يتجانس و يصبح أملس ثم نعيد الإناء لنار متوسطة و يقلب حتى يغلظ قوام الخليط قليلاً و يغلي ثم نطفئ النار  . يضاف الجبن للخليط و يقلب ثم يوضع على نار هادئة و يقلب لمدة 3 دقائق أو حتى يذوب الجبن ثم يتبل بالملح و الفلفل  . إقتراحات لصوص خليط الجبن     يمكنك وضعه على البطاطس المحمرة أو يقدم مع البيتزا للتغميس أو يوضع على البرجر   .


الخبر بالتفاصيل والصور


طريقة الطهي

إلى كل ربات البيوت و محبى صنع الصلصات و الصوصات إليكم  صوص الأربع أجبان  ذو المذاق المميز الرائع

و إليكم الطريقة . 

تحضير صوص خليط الجبن

  1. يذاب الزبد في إناء على نار متوسطة ثم يضاف الدقيق و يقلب لمدة 30 ثانية ثم نطفئ النار و يضاف تدريجياً الحليب مع التقليب المستمر حتى يتجانس و يصبح أملس ثم نعيد الإناء لنار متوسطة و يقلب حتى يغلظ قوام الخليط قليلاً و يغلي ثم نطفئ النار  .
  2. يضاف الجبن للخليط و يقلب ثم يوضع على نار هادئة و يقلب لمدة 3 دقائق أو حتى يذوب الجبن ثم يتبل بالملح و الفلفل  .

إقتراحات لصوص خليط الجبن

    يمكنك وضعه على البطاطس المحمرة أو يقدم مع البيتزا للتغميس أو يوضع على البرجر   .

رابط المصدر: طريقة عمل صوص خليط الجبن

أضف تعليقاً