طريقة عمل كفتة مشوية بدون فحم

اخبار الامارات العاجلة shutterstock_337647647-728x479 طريقة عمل كفتة مشوية بدون فحم وصفات شهية  وصفات شهية

طريقة الطهي نوعى فى أطباق اللحوم المقدمة على مائدتك فى العيد إليكى سيدتى كفتة مشوية بدون فحم  ذات مذاق مميز و   رائع و إليكى الطريقة  . تحضير كفتة مشوية بدون فحم ضعي البصل مع الفلفل و الملح و الليمون و الكزبرة و البقدونس و اللحم المفروم و إخلطيهما بيديكى و إعجنيهما لتتجانس تماماً  . شكليها في شكل أصابع كفتة سواء بيديكى أو على الأسياخ الخشبية الخاصة بالشيش طاووق  . في صينية فرن إدهنيها بقليل من الزبد ثم إفرشي ورق خبز ثم رصي أصابع الكفتة و إدهني وجهها ببقية الزبد . ضعيها على النار لمدة 10 دقائق ثم إدخليها الفرن أو إدخليها الفرن مباشرة مع تغطيتها في الحالتين بورق ألومنيوم حتى تنضج تماماً  . إكشفيها و إتركيها لمدة 10 دقائق مع إشعال الشواية لتحمير وجهها . يمكنك وضع قطعة فحم لتعطي طعم الشيّ على الفحم إن كنت تحبين ذلك لكن تستثقلين الشيّ مع الفحم . إقتراحات للكفتة المشوية بدون فحم قدميها مع الخبز أو الأرز الأبيض أو المكرونة بالصوص الأحمر و السلطات الخضراء و سلطة الحمص والطحينة والثومية .    


الخبر بالتفاصيل والصور


اخبار الامارات العاجلة shutterstock_337647647-728x479 طريقة عمل كفتة مشوية بدون فحم وصفات شهية  وصفات شهية

طريقة الطهي

نوعى فى أطباق اللحوم المقدمة على مائدتك فى العيد إليكى سيدتى كفتة مشوية بدون فحم  ذات مذاق مميز و   رائع و إليكى الطريقة  .

تحضير كفتة مشوية بدون فحم

  1. ضعي البصل مع الفلفل و الملح و الليمون و الكزبرة و البقدونس و اللحم المفروم و إخلطيهما بيديكى و إعجنيهما لتتجانس تماماً  .
  2. شكليها في شكل أصابع كفتة سواء بيديكى أو على الأسياخ الخشبية الخاصة بالشيش طاووق  .
  3. في صينية فرن إدهنيها بقليل من الزبد ثم إفرشي ورق خبز ثم رصي أصابع الكفتة و إدهني وجهها ببقية الزبد .
  4. ضعيها على النار لمدة 10 دقائق ثم إدخليها الفرن أو إدخليها الفرن مباشرة مع تغطيتها في الحالتين بورق ألومنيوم حتى تنضج تماماً  .
  5. إكشفيها و إتركيها لمدة 10 دقائق مع إشعال الشواية لتحمير وجهها .
  6. يمكنك وضع قطعة فحم لتعطي طعم الشيّ على الفحم إن كنت تحبين ذلك لكن تستثقلين الشيّ مع الفحم .

إقتراحات للكفتة المشوية بدون فحم

  1. قدميها مع الخبز أو الأرز الأبيض أو المكرونة بالصوص الأحمر و السلطات الخضراء و سلطة الحمص والطحينة والثومية .

 

 

رابط المصدر: طريقة عمل كفتة مشوية بدون فحم

أضف تعليقاً