طريقة تحضير الاومليت بالاعشاب

طريقة تحضير الاومليت بالاعشاب

من الوصفات السهلة لصباحات ايام العطل، كما هي عطلة عيد الاضحى المبارك ، بامكانك اعداد وجبة فطور صحية و لذيذة بمكونات طازجة. و هذا ما نحرص عليه لتقديم وجبة تتوافر فيها العناصر الغذائية الضرورية لبدء يوم جديد بنشاط و حيوية .  يمكن تحضير هذه الوصفة بطريقة شيف مطعم و كافيه نولوس داون تاون في مول الغاليريا في جزيرة المارية بابوظبي .   •    تخفق البيضات مع بعض جيدا و تتبل بالملح و الفلفل الاسود و يضاف اليها الحليب و الدقيق . •    تسخن مقلاة دائرية و يضاف اليه زيت الزيتون ، ثم يقلى فيه البصل المفروم حتى يذبل . •    تضاف الاعشاب المفرومة الى خليط البيض و يخلط جيدا لتجنب التكتلات . •    يسكب الخليط فوق البصل المقلي و يقلب جيدا بالمقلاة ثم يترك على النار حتى يجمد البيض تماما على نار متوسطة .•    يقلب قالب البيض في طبق عريض و يقدم ساخنا . 


الخبر بالتفاصيل والصور


طريقة تحضير الاومليت بالاعشاب

من الوصفات السهلة لصباحات ايام العطل، كما هي عطلة عيد الاضحى المبارك ، بامكانك اعداد وجبة فطور صحية و لذيذة بمكونات طازجة. و هذا ما نحرص عليه لتقديم وجبة تتوافر فيها العناصر الغذائية الضرورية لبدء يوم جديد بنشاط و حيوية . 

يمكن تحضير هذه الوصفة بطريقة شيف مطعم و كافيه نولوس داون تاون في مول الغاليريا في جزيرة المارية بابوظبي . 
 

•    تخفق البيضات مع بعض جيدا و تتبل بالملح و الفلفل الاسود و يضاف اليها الحليب و الدقيق . 
•    تسخن مقلاة دائرية و يضاف اليه زيت الزيتون ، ثم يقلى فيه البصل المفروم حتى يذبل . 
•    تضاف الاعشاب المفرومة الى خليط البيض و يخلط جيدا لتجنب التكتلات . 
•    يسكب الخليط فوق البصل المقلي و يقلب جيدا بالمقلاة ثم يترك على النار حتى يجمد البيض تماما على نار متوسطة .
•    يقلب قالب البيض في طبق عريض و يقدم ساخنا . 

رابط المصدر: طريقة تحضير الاومليت بالاعشاب

أضف تعليقاً